Cá đã được ướp sẵn, mình sẽ cho vào nồi và bắt đầu nấu. Bên cạnh đó là một nồi canh dưa bò đang được nấu cùng lúc.
Nồi áp suất Tefan kho cá nhanh mềm, giữ vị ngon
Các bạn nhìn chiếc nồi áp suất Tefan này, mình chưa biết món cá sau khi hoàn thành sẽ như thế nào nhưng chắc chắn sẽ rất ngon bởi chiếc nồi áp suất dùng trên bếp mang lại hiệu quả nấu rất tốt.
Nồi áp suất Tefan có thể dùng trên nhiều loại bếp khác nhau:
- Bếp từ.
- Bếp ga.
- Bếp hồng ngoại.
- Bếp củi.
Nếu bếp từ dùng được với nồi thì các loại bếp khác cũng đều có thể dùng để nấu.
Hôm nay mình vừa kho cá vừa nấu canh dưa bò. Với chiếc nồi áp suất Tefan, các món ăn như kho cá, kho thịt, hầm xương, nấu canh, nấu cháo đều làm được.

Cách kho cá bằng nồi áp suất Tefan
Sau khi đun nước sôi, mình cho nước vào nồi cá rồi bắt đầu ninh.
- Cho cá đã ướp vào nồi.
- Đổ nước sôi vào nồi.
- Đậy nắp áp suất.
- Bật bếp với mức lửa vừa.
- Khi cá sôi thì giảm nhỏ lửa để ninh.
Phần nắp áp suất chỉ cần nhấn đúng vị trí là khóa lại. Khi cá bắt đầu sôi, mình giảm lửa nhỏ để món cá được ninh từ từ.

Nồi áp suất Tefan kết hợp bếp có hẹn giờ
Bếp từ có chế độ hẹn giờ nên khi nấu cá, mình chỉ cần cài đặt thời gian. Khi hết giờ, bếp sẽ báo hiệu bằng tiếng tít tít.
Chiếc nồi cá đang được ninh ở mức lửa nhỏ, phần nước trong nồi vẫn sệt lại và cá chín từ từ.
Bên cạnh đó, nồi canh cũng đang được nấu cùng lúc, giúp tiết kiệm công sức trong lúc chuẩn bị bữa ăn.

Thành phẩm cá kho bằng nồi áp suất Tefan
Sau khi hoàn thành, món cá kho có màu sắc đẹp, thịt cá mềm và hương vị đậm đà.
Mình cho cá ra đĩa để mọi người cùng quan sát thành phẩm. Cá chín mềm, thơm ngon và giữ được hương vị đặc trưng.

Nồi áp suất Tefan có nhiều công dụng như:
- Kho cá.
- Kho thịt.
- Hầm xương.
- Nấu canh.
- Nấu cháo.
Chỉ cần chuẩn bị món ăn và thực hiện đúng cách, nồi áp suất sẽ giúp các món ăn thơm ngon hơn.
