Máy đùn thịt inox 32 mô tơ 3 kW tốc chậm xay thịt, xay xương, xay cua, tôm, cá

Kích thước máy đùn thịt inox 32 mô tơ 3 kW

Máy đùn thịt inox 32 mô tơ 3 kW có chiều dài khoảng 51 cm, chiều rộng khoảng 40 cm, chiều cao khoảng 45 cm và khối lượng khoảng 36 kg. Toàn bộ thông số được đo trực tiếp trên máy để khách hàng dễ hình dung trước khi đặt mua. Phễu nạp phía trên có miệng rộng khoảng 28 cm, tạo khoảng chứa lớn để đưa thịt, cá, cua hoặc tôm vào cối xay dễ hơn. Phần họng nạp phía trên có đường kính khoảng 9 cm, được đo trực tiếp từ vị trí giới thiệu trong video.

Cấu tạo máy xay thịt inox 32

Tên gọi cối inox 32 là mã của mẫu máy, không phải kích thước thực tế của bất kỳ chi tiết nào. Phía trước gồm nắp vặn inox, mặt sàng inox, dao xay 4 cánh bằng inox và trục xoắn. Trục xoắn có nhiệm vụ đẩy thịt, cá, cua hoặc tôm tiến về phía dao cắt và mặt sàng để tạo thành phẩm theo kích thước lỗ sàng. Toàn bộ phần cối tiếp xúc trực tiếp với thịt đều làm bằng inox. Phần mô tơ đặt tách phía sau nên khi tháo cối để làm sạch sẽ không ảnh hưởng đến mô tơ.

Lắp dao và mặt sàng đúng cách

Vừa xong khi đưa trục xoắn vào cối, cần xoay nhẹ để khớp đúng rãnh. Tiếp theo lắp dao xay 4 cánh, chú ý mặt sắc của dao hướng ra phía ngoài để dao ép sát mặt sàng và tạo mặt cắt. Mặt sàng có một điểm khuyết, cần lắp đúng với gờ định vị trên thân cối. Khi hoàn tất, mặt sàng luôn nhô ra một khoảng nhỏ, không nằm sát hoàn toàn vào thân cối. Nắp vặn chỉ cần siết vừa tay. Không nên siết quá chặt vì dao và mặt sàng sẽ mòn nhanh hơn.

Mặt sàng theo từng loại đồ xay

Máy đùn thịt inox 32 mô tơ 3 kW mặc định đi kèm mặt sàng lỗ 8 mm. Nếu cần kích thước khác, khách hàng đặt thêm theo nhu cầu. Đối với thịt băm giống ngoài chợ, thường chọn mặt sàng 8 mm hoặc 10 mm. Khi xay cua, thay mặt sàng khoảng 5 mm hoặc 6 mm. Khi xay tôm hoặc xay cá làm chả, thay mặt sàng 2 mm, 3 mm hoặc 4 mm để thịt cá mịn hơn và giảm xương lọt ra ngoài.

Mô tơ và truyền động

Máy đùn thịt inox 32 mô tơ 3 kW dùng nguồn điện 220 V. Sau lúc kết nối nguồn điện, chỉ cần bật aptomat là mô tơ hoạt động. Phía sau thân máy có 2 bu lông tăng dây curoa. Sau một thời gian chạy máy, nếu dây curoa chùng, chỉ cần dùng cờ lê siết 2 bu lông để kéo cối và mô tơ cách xa nhau, dây sẽ căng trở lại. Bộ truyền động lắp puly lớn 28, puly nhỏ 6 cùng dây curoa A44 hai rãnh, kết hợp mô tơ Toàn Phát 3 kW tốc chậm.

Chạy thử và giao máy

Khách hàng muốn xay thử thịt, xương, cua, tôm hoặc cá đến trực tiếp cơ sở để kiểm tra thực tế. Đối với đơn hàng gửi qua đơn vị vận chuyển, khách hàng được kiểm tra hình thức bên ngoài, kết nối nguồn điện và bật công tắc để xác nhận mô tơ hoạt động trước khi nhận hàng. Máy đùn thịt inox 32 mô tơ 3 kW có khối lượng khoảng 36 kg nên khi giao đi sẽ được đóng khung gỗ bảo vệ. Chi phí vận chuyển do khách hàng thanh toán. Giá niêm yết trên website là giá bán tại cơ sở.