Hướng Dẫn Sử Dụng Máy Ép Nước Cốt Dừa Chuẩn Tại Nhà

Máy ép nước cốt dừa được xem như bộ phận chức năng chuyên dùng để ép các loại nước cốt từ rau, củ quả và dược liệu giúp thu được nước cốt nguyên chất sạch hơn khi nấu nướng. Tuy nhiên, để khai thác máy ép nước cốt dừa đúng cách, bà con cần nắm rõ cách lắp đặt vệ sinh và bảo quản máy. Bài viết dưới đây hướng dẫn cách ép nước cốt dừa tại nhà giúp thu được nước cốt sạch và đạt sản lượng tốt.

 

Chuẩn bị vị trí đặt máy và nguồn điện

Khi nhận máy trước tiên cần chọn vị trí đặt máy bằng phẳng, khô ráo, tránh mưa gió và ẩm ướt. Nên đặt máy trong nhà hoặc khu vực có mái che để kéo dài tuổi thọ của máy. Máy ép nước cốt dừa chạy bằng điện dân dụng 220V và thường đã gắn sẵn phích điện chỉ cần cắm điện là bắt đầu ép. Người dùng nên đấu nối đường điện riêng cho máy tránh dùng chung ổ cắm với nhiều đồ gia dụng khác để đảm bảo an toàn và tránh quá tải.

 

Sơ chế nguyên liệu trước khi ép nước cốt

Máy ép nước cốt dừa chỉ ép lấy nước cốt, không đảm nhiệm chức năng xay nhỏ. Vì vậy, hãy đảm bảo thái nhỏ hoặc xay sơ thực phẩm trước khi cho vào máy để công đoạn ép diễn ra suôn sẻ hơn. Khâu chuẩn bị đúng giúp lượng nước cốt thu được nhiều hơn đồng thời giảm nguy cơ kẹt trục ép.

 

Cách dùng máy ép nước cốt dừa

Sau khi chuẩn bị xong, tiến hành vệ sinh sơ bộ các linh kiện tiếp xúc với thực phẩm như khay chứa và đầu ép. Khi ép, cho thực phẩm vào khay, đặt sẵn hai chậu hứng nước cốt và bã. Kết nối nguồn điện rồi xoay công tắc theo chiều kim đồng hồ để khởi động. Trong quá trình ép, dùng tay gạt thực phẩm từ từ xuống khoang ép, không cho quá nhiều cùng một lần để tránh kẹt và giúp bã được ép kỹ hơn. Cần tránh để vật cứng rơi vào máy nhằm bảo vệ trục xoắn. Nước cốt và bã sẽ đi ra từ hai cửa riêng biệt. Bà con tiếp tục ép lần lượt từng mẻ thực phẩm không nên để máy chạy liên tục quá lâu. Nếu máy bị kẹt xoay công tắc theo chiều ngược lại để đẩy phần bị mắc ra ngoài rồi tiếp tục ép.

 

Vệ sinh máy ép nước cốt dừa

Sau khi ép xong, tắt máy và tiến hành vệ sinh máy. Nên tháo rời toàn bộ cụm đầu cối và lưới lọc để tránh làm cong hoặc hư hỏng lưới inox. Trước tiên, nới lỏng ba đai ốc ở đầu ép để tháo các bộ phận như đĩa cố định chụp đùn và lưới inox. Dùng vòi nước xịt trực tiếp vào khay chứa và đầu ép để loại bỏ phần bã còn bám lại. Dùng khăn mềm cùng một ít nước rửa chén để lau sạch các chi tiết, rồi rửa lại bằng nước sạch. Khi các bộ phận đã khô ráo, lắp lại theo đúng thứ tự ban đầu.

Bảo quản định kỳ đúng cách giúp kéo dài thời gian khai thác tối đa tiềm năng của máy. Sau khi vệ sinh xong, cần để các bộ phận khô hoàn toàn rồi mới lắp lại. Đặt máy tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và mưa gió. Làm đầy đủ các bước lắp đặt vệ sinh và bảo quản sẽ giúp máy ép nước cốt dừa luôn ở trạng thái tốt cho những lần ép tiếp theo.