Nồi luộc bánh chưng áp suất inox – Gia nhiệt nhanh, tiết kiệm điện, bánh chín đều
Mẫu nồi luộc bánh chưng áp suất tích hợp nhiều cải tiến mới. Nồi dành cho cơ sở làm bánh chưng cần rút ngắn thời lượng luộc, bánh chín đều, giữ hương vị thơm ngon và giảm chi phí điện.
Nồi luộc bánh chưng áp suất hình chữ nhật tối ưu sức chứa
Nồi luộc bánh chưng áp suất gia công theo dạng hình vuông hoặc hình chữ nhật, tạo không gian xếp bánh khoa học và tận dụng tối đa thể tích bên trong. So với nồi hình tròn, kiểu dáng hình chữ nhật cho phép xếp số lượng bánh nhiều hơn trong cùng dung tích.
Tủ điện tích hợp Aptomat chống giật
Nồi bố trí tủ điện riêng, tích hợp Aptomat chống giật và chống rò điện nhằm tăng độ an toàn trong lúc đun bánh. Các linh kiện điện sắp xếp gọn gàng, dễ theo dõi khi làm nóng nồi.
Thân nồi inox cách nhiệt nhiều lớp
Toàn bộ thân nồi gia công bằng inox cao cấp, tiếp xúc trực tiếp với bánh chưng. Giữa các lớp inox bố trí lớp cách nhiệt nhằm giảm thất thoát nhiệt ra bên ngoài, góp phần rút ngắn thời lượng luộc và giảm điện tiêu thụ.
Nắp nồi 2 lớp kín hơi
Nắp nồi cấu tạo 2 lớp, giữa các lớp có vật liệu cách nhiệt. Phần tiếp giáp thân nồi gắn gioăng kín nhằm giảm thất thoát hơi và nhiệt trong lúc luộc bánh.
Trên nắp bố trí van hơi an toàn. Khi áp suất trong nồi tăng cao, hơi sẽ tự thoát qua van để giữ mức áp suất ổn định.
Thanh nhiệt bố trí khoa học
Bên trong nồi, các thanh nhiệt được lắp đặt theo vị trí hợp lý nhằm phân bố nhiệt đều khắp khoang luộc. Nhờ đó, bánh chưng chín đều, giảm tình trạng bánh sống hoặc chín không đồng đều.
Khung chân chắc chắn
Phần chân nồi gia công chắc chắn, bảo đảm độ ổn định khi đặt nồi trong suốt giai đoạn luộc bánh. Kết cấu khung đáp ứng yêu cầu về kỹ thuật và chất lượng.
Tùy mục đích đầu tư, khách hàng có thể chọn nồi luộc bánh chưng áp suất hoặc nồi luộc bánh truyền thống. Trong thực tế, nhiều cơ sở chuyển sang nồi áp suất nhờ ưu điểm rút ngắn thời lượng luộc, giảm điện tiêu thụ và làm bánh chín đều hơn.
