Máy ép dầu mini gia đình LTB88

Các mẫu máy ép dầu mini gia đình Viteco đã ép thành công rất nhiều loại hạt như lạc, đậu nành, óc chó và hạnh nhân. Vậy đối với cơm dừa sấy khô, liệu máy ép dầu mini LTB88 có ép dầu dừa tốt hay không? Thành phẩm thu được ra sao, mất bao lâu và tỷ lệ thu hồi dầu thực tế như thế nào? Trong bài viết, tôi sẽ ép thử 0,5 kg cơm dừa sấy khô để quý anh chị theo dõi rõ chất lượng dầu, lượng dầu thu được cũng như kết quả thực tế.

Chuẩn bị cơm dừa sấy khô và cài đặt máy ép dầu mini LTB88

Trước khi bắt đầu, tôi đã chuẩn bị sẵn 0,5 kg cơm dừa sấy khô, rây lọc dầu, khay hứng dầu và khay chứa bã dừa sau khi ép. Dụng cụ quan trọng nhất là máy ép dầu mini gia đình LTB88. Máy được kết nối với nguồn điện 220 V. Theo thông tin tham khảo, khi ép dầu dừa bằng phương pháp ép nóng, nhiệt độ thích hợp nằm trong khoảng 80 – 100°C. Trên bảng điều khiển có nút tăng và giảm nhiệt độ nên tôi cài mức 80°C. Màn hình phía trên hiển thị nhiệt độ thực tế, kế tiếp chỉ cần chờ đồng hồ đếm ngược về 0 để buồng ép đạt nhiệt độ yêu cầu trước khi cho cơm dừa vào phễu nạp.

Máy ép dầu mini LTB88 ép 0,5 kg cơm dừa sấy khô

Khi đồng hồ đếm ngược về 0 và buồng ép đã đủ nhiệt, tôi nhấn nút chạy để trục ép bắt đầu quay, tiếp bước đổ cơm dừa sấy khô vào phễu nạp. Phễu chứa có dung tích từ 1 – 3 kg cơm dừa nên khi nạp liệu không bị rơi vãi ra ngoài. Tôi đồng thời bấm đồng hồ để theo dõi chính xác thời gian ép. Trong suốt lúc ép, dầu dừa chảy liên tục xuống khay hứng, còn bã dừa được đẩy riêng sang cửa xả bã. Thử nghiệm được thực hiện trên máy ép dầu mini LTB88. Ngoài mẫu LTB88, Viteco còn phân phối các mẫu máy ép dầu mini LTB33, LTB33D và LTB55. Các mẫu máy trên cũng ép cơm dừa sấy khô. Nếu muốn tìm hiểu thêm từng mẫu máy, quý anh chị tham khảo bài tổng hợp các mẫu máy ép dầu của Viteco. Kể từ lúc kiểm tra bã dừa ở mức nhiệt 80°C, thấy phần bã khá khô. Điều đó cho thấy cơm dừa đã được ép khá kiệt và mức nhiệt cài đặt tương đối thích hợp. Dầu dừa tiếp tục chảy đều xuống khay chứa. Trục ép và buồng ép của máy ép dầu mini LTB88 đều chế tạo từ inox nên chịu lực ép lớn trong suốt lúc ép cơm dừa.

Lợi ích của dầu dừa ép từ cơm dừa sấy khô

Trong lúc máy ép dầu dừa, tôi chia sẻ thêm một số công dụng của dầu dừa. Dầu dừa chứa nhiều chất béo tự nhiên cùng protein, góp phần nuôi dưỡng tóc chắc khỏe và phục hồi tóc hư tổn. Dầu dừa còn chứa vitamin E cùng các chất chống oxy hóa, góp phần làm sạch da và giảm tình trạng mụn. Ngoài ra, dầu dừa cung cấp các axit béo cùng omega-3, góp phần thúc đẩy trao đổi chất, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giảm viêm và góp phần ổn định huyết áp đối với người bị huyết áp cao. Theo nhiều chuyên gia, axit lauric trong dầu dừa còn góp phần tăng cường miễn dịch khi kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý, đồng thời góp phần giảm nguy cơ hình thành tế bào ung thư. Dầu dừa cũng chứa MCT, tạo cảm giác no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và góp phần kiểm soát cân nặng. Tiếp theo khi ép hết phần cơm dừa còn lại, tôi nhấn nút đảo chiều để trục ép quay ngược. Trục ép quay ngược khoảng 30 giây đến 1 phút nhằm đẩy hết phần bã còn bám trong buồng ép, từ đó tháo buồng ép và trục ép dễ dàng hơn khi làm sạch máy. Kế tiếp tôi tắt chế độ gia nhiệt, tắt nguồn và để máy nguội trước khi làm sạch.

Kết quả ép dầu dừa bằng máy ép dầu mini LTB88

Dầu dừa kế đó khi đi qua rây lọc có màu vàng nhạt và lượng dầu thu được khá nhiều. Chỉ sau khoảng 20 phút, máy ép dầu mini LTB88 đã ép xong 0,5 kg cơm dừa sấy khô. Khi đo thực tế, từ 0,5 kg cơm dừa thu được khoảng 300 ml dầu dừa. Trong dầu vẫn còn một ít cặn mịn do mới lọc thô. Quý anh chị để dầu lắng tự nhiên để cặn chìm xuống đáy hoặc lọc lại bằng giấy lọc dầu để dầu trong hơn. Như vậy, thử nghiệm ép dầu dừa bằng máy ép dầu mini gia đình LTB88 đã hoàn tất. Khi mua máy ép dầu tại Viteco, quý anh chị sẽ nhận chế độ bảo hành 12 tháng cùng dịch vụ hậu mãi tận tình. Máy đi kèm găng tay, rây lọc dầu, khay hứng dầu, sách hướng dẫn và chổi làm sạch.