Máy sấy thăng hoa MST100 hàng công nghiệp là máy sấy dành cho quy mô dưới 10kg đồ xử lý mỗi mẻ. Máy phù hợp nhiều nhóm như rau củ quả, hạt, thực phẩm, dược liệu đến các loại quả như mơ và nhiều dạng nông sản tại Việt Nam. Đây là giải pháp sấy thăng hoa cho cơ sở sơ chế nhỏ hoặc hộ gia đình muốn nâng chất lượng đồ xử lý.
Cấu Tạo Máy Sấy Thăng Hoa MST100
Máy sấy MST100 gồm buồng ngưng tụ và buồng sấy tách riêng. Cánh cửa làm bằng inox dày 5–7 phân, giữ ổn định độ kín chân không và nhiệt trong suốt chu kỳ làm việc.
Bên trong máy là giá đỡ khay, đồng thời là mâm truyền nhiệt của chuỗi sấy thăng hoa. Cơ chế truyền nhiệt từ mâm lên khay giúp giai đoạn làm đông đồ xử lý chỉ khoảng 2–3 tiếng, nhanh và ổn định.

Nhiệt Độ Và Chuỗi Hoạt Động Sấy
Nhiệt độ trong buồng sấy MST100 dao động khoảng âm 30 đến âm 35 độ C, trong khi buồng ngưng tụ thấp hơn khoảng âm 45 độ C để giữ khả năng ngưng tụ hơi nước.
Toàn bộ khung khay và tay đỡ khay làm từ kim loại dày 2mm, giúp truyền nhiệt ổn định và tăng độ bền trong thời gian dài.

Khay Sấy Và Không Gian Buồng Sấy
Máy sấy MST100 trang bị 6 khay sấy, cho phép đặt nhiều dạng đồ xử lý trong một mẻ. Không gian buồng sấy và khay bố trí khoa học, thao tác dễ và thuận tiện cho khâu làm sạch sau mỗi lần sấy.

Máy sấy thăng hoa MST100 có thông số kỹ thuật riêng phục vụ kiểm soát an toàn và ổn định. Người dùng có thể tham khảo thông số để chọn loại đồ xử lý phù hợp cùng quy mô mẻ sấy.
Cấu trúc chắc chắn, khả năng truyền nhiệt nhanh và không gian sấy hợp lý giúp đồ xử lý đạt chất lượng cao sau mỗi mẻ.
Máy sấy thăng hoa MST100 giúp giữ màu, giữ mùi thơm và giá trị của đồ xử lý sau sấy. Máy phù hợp cơ sở sơ chế nông sản, dược liệu và thực phẩm quy mô nhỏ muốn nâng chất lượng đồ xử lý và tăng giá trị thương phẩm với mẻ dưới 10kg đồ xử lý mỗi lần.









