Bộ điều khiển nồi nấu điện dùng cho các dòng nồi nấu cháo, nồi hầm xương, nồi nấu nước dùng có nhiều thanh nhiệt riêng biệt. Hệ thống cho phép điều chỉnh từng mức nhiệt theo từng thanh nhiệt, phù hợp từng giai đoạn nấu.
Cấu tạo núm chỉnh nhiệt và chiết áp
Mỗi núm xoay điều khiển một nhóm thanh nhiệt. Người dùng bật hoặc tắt từng thanh nhiệt tùy theo nhu cầu gia nhiệt trong nồi. Chiết áp dạng xoay cho phép điều chỉnh mức nhiệt từ thấp đến cao, giúp kiểm soát nhiệt độ linh hoạt trong suốt quá trình đun nấu.

Cơ chế tự ngắt khi đạt nhiệt độ
Khi nhiệt độ đạt mức cài đặt, hệ thống cảm biến sẽ kích hoạt chế độ tự ngắt điện. Khi nhiệt giảm xuống, thanh nhiệt sẽ tự kích hoạt lại để duy trì mức nhiệt ổn định. Cơ chế này giúp giảm thao tác thủ công, hạn chế việc phải đứng canh nhiệt liên tục trong quá trình nấu.

Nguyên lý vận hành từng thanh nhiệt
Hệ thống chia nhiều thanh nhiệt hoạt động độc lập. bật một hoặc nhiều thanh nhiệt cùng lúc tùy theo lượng nước và nhu cầu gia nhiệt. Khi cần đun sôi nhanh, bật toàn bộ thanh nhiệt. Khi duy trì nhiệt, giảm số lượng thanh nhiệt đang hoạt động.

Chế độ sử dụng linh hoạt
Người dùng điều chỉnh mức nhiệt phù hợp theo từng giai đoạn: đun sôi, giữ nhiệt hoặc hầm lâu. Mỗi mức điều chỉnh tương ứng với một góc xoay của chiết áp. Thiết kế phù hợp cho người mới sử dụng, người vận hành lâu năm hoặc môi trường bếp có nhiều ca làm việc khác nhau.
Trong quá trình vận hành, cần đảm bảo mức nước luôn phủ thanh nhiệt để tránh tình trạng quá nhiệt. Hệ thống tự ngắt hỗ trợ an toàn nhưng vẫn cần kiểm tra định kỳ. Không để nồi hoạt động khi không có dung dịch bên trong khoang chứa.



