5 linh phụ kiện quan trọng cho nồi nấu phở điện Viễn Đông
Hiện tại, Viễn Đông cung cấp nhiều loại linh phụ kiện dành cho nồi nấu phở điện như ống trụ 1/2, 1/3, 1/4, 3/4 để chia ngăn các loại nước dùng. Với các loại ống trụ chia ngăn, anh chị có thể nấu 2 – 3 loại nước dùng trong cùng 1 nồi mà không cần đầu tư thêm nhiều nồi riêng.
Trong video trước, Viễn Đông đã giới thiệu về cấu tạo, chức năng và cách dùng của các mẫu nồi nấu phở. Trong video hôm nay, Viễn Đông giới thiệu đến anh chị 5 linh phụ kiện cơ bản, thường đi kèm và giúp việc dùng nồi nấu phở trở nên dễ dàng hơn.
1. Thanh nhiệt nồi nấu phở điện
Linh kiện đầu tiên là thanh nhiệt, còn được gọi với nhiều tên khác như thanh gia nhiệt, điện trở hoặc mai so. Đây là bộ phận quan trọng trong các mẫu nồi nấu phở điện liền thân hoặc nồi nấu phở dùng tủ điện rời.
Tùy theo từng dung tích nồi mà số lượng thanh nhiệt và công suất của từng thanh sẽ khác nhau. Ví dụ:
- Nồi nấu phở 25 lít dùng 1 thanh nhiệt U bẻ công suất 3kW.
- Nồi nấu phở 50 lít dùng 2 thanh nhiệt U bẻ công suất 2kW.
- Nồi nấu phở 120 lít dùng thanh nhiệt U bẻ.
- Nồi nấu phở từ 150 lít trở lên dùng thanh nhiệt kết.
Một lưu ý quan trọng khi dùng nồi nấu phở là thanh nhiệt luôn phải được ngâm trong nước. Nếu thanh nhiệt bị khô khi cấp điện sẽ dễ bị cháy hỏng.
Chức năng của thanh nhiệt là chuyển đổi điện năng thành nhiệt năng để làm nóng và đun sôi nước trong nồi. Tuổi thọ của thanh nhiệt có thể kéo dài từ 3 – 4 năm nếu dùng đúng cách.
Để thanh nhiệt bền hơn, anh chị cần đảm bảo 2 yếu tố:
- Không để thanh nhiệt bị cạn nước trong lúc cấp điện.
- Thường xuyên vệ sinh sạch phần thanh nhiệt sau thời gian dài dùng để hạn chế cặn bám.
Nếu thanh nhiệt bị yếu, làm nóng chậm hoặc nhiệt tăng không đạt yêu cầu, anh chị cần thay thanh nhiệt mới. Khi thay cần chọn đúng loại thanh nhiệt có công suất và kích thước phù hợp với mẫu nồi đang dùng.
2. Tủ điện rời điều khiển nồi nấu phở
Linh kiện tiếp theo không thể thiếu đối với nồi nấu phở dùng tủ điện rời là tủ điện điều khiển.
Khác với các mẫu nồi nấu phở điện liền thân có bảng điều khiển gắn trực tiếp trên nồi, mẫu nồi dùng tủ điện rời được thiết kế bộ điều khiển riêng biệt. Cách bố trí này giúp tăng tính an toàn khi dùng, hạn chế tình trạng nước tiếp xúc trực tiếp với bảng điều khiển.
Các nút chức năng trên tủ điện đều được ghi chú rõ ràng, giúp người dùng dễ dàng nhận biết và điều chỉnh khi nấu.
3. Sọt xương nồi nấu phở
Sọt xương là phụ kiện dùng để chứa xương trong các mẫu nồi hầm xương. Khi cần lấy xương ra khỏi nồi, anh chị chỉ cần nhấc sọt xương lên là có thể lấy toàn bộ phần xương bên trong.
Ngoài ra, sọt xương còn hạn chế tình trạng vụn xương bị lẫn vào nước dùng, giúp phần nước dùng trong hơn. Khi mua nồi nấu phở, anh chị có thể lựa chọn thêm sọt xương với kích thước phù hợp theo dung tích nồi.
4. Các loại ống trụ chia ngăn nước dùng
Ống trụ là phụ kiện quen thuộc trong các mẫu nồi nấu phở tiết kiệm chi phí. Loại ống trụ tròn có thể thay thế cho nồi trụng 25 lít bằng cách đặt bên trong nồi chứa nước lèo.
Cách dùng ống trụ giúp tiết kiệm chi phí đầu tư và tiết kiệm diện tích khu vực bếp. Ngoài ống trụ tròn, Viễn Đông còn cung cấp các loại ống trụ chia ngăn:
- Ống trụ 1/2.
- Ống trụ 1/3.
- Ống trụ 1/4.
- Ống trụ 3/4.
Các loại ống trụ chia ngăn giúp anh chị nấu 2 – 3 loại nước dùng trong cùng 1 nồi mà không cần mua thêm nhiều nồi khác nhau.
5. Nắp cấp nồi nấu phở
Phụ kiện cuối cùng là nắp cấp nồi nấu phở. Cấu tạo của nắp cấp khá đơn giản gồm 2 phần và có bản lề ở giữa.
Thay vì phải mở toàn bộ nắp tròn lớn gây tốn sức và làm thất thoát nhiệt, nắp cấp giúp lấy nước dùng nhanh hơn, hạn chế mất nhiệt trong lúc nấu.
Các linh phụ kiện nồi nấu phở Viễn Đông cung cấp
Các phụ kiện như nắp cấp, ống trụ, sọt xương đều được Viễn Đông thiết kế cho các mẫu nồi có dung tích từ 25 lít đến 500 lít. Nếu có nhu cầu lắp thêm phụ kiện, anh chị có thể đặt hàng theo dung tích nồi đang dùng.
Ngoài 5 linh phụ kiện trên, Viễn Đông còn cung cấp các bộ phận khác như van xả, đèn báo, nút ấn và nhiều linh kiện thay thế khác cho nồi nấu phở.
