Máy rang hạt đa năng điện là máy rang đậu phộng, máy rang hạt điều, máy rang hạt dẻ và nhiều loại hạt khác với cơ chế đảo tự động bên trong lồng rang. Khi bàn giao, máy đi kèm khay chứa thành phẩm 2 tầng, tạo thuận lợi cho công đoạn thu hạt sau khi rang.
Tầng trên của khay được chế tạo dạng lưới có mắt sàng giúp giữ lại hạt rang. Phần vụn nhỏ hoặc tạp chất sẽ lọt xuống tầng dưới, từ đó hỗ trợ phân loại thành phẩm dễ dàng hơn.
Bảng điều khiển máy rang hạt đa năng điện
Sau khi kết nối nguồn điện, đèn báo nguồn sẽ sáng để thông báo máy đã sẵn sàng làm việc. Công tắc thanh nhiệt dùng để kích hoạt bộ phận gia nhiệt của buồng rang.
Núm chỉnh nhiệt độ cho phép cài đặt mức nhiệt từ 0 đến 300°C tùy theo từng loại hạt như đậu phộng, hạt điều, hạt dẻ hoặc ngũ cốc. Khi nhiệt độ đạt giá trị đã cài đặt, bộ phận gia nhiệt sẽ tạm ngắt. Khi nhiệt độ giảm xuống dưới mức thiết lập, bộ phận gia nhiệt sẽ tự động hoạt động trở lại để duy trì nhiệt độ bên trong buồng rang.
Bên dưới bảng điều khiển có 3 nút chức năng. Nút màu xanh dùng để quay lồng rang theo chiều đảo hạt. Nút màu đen dùng để quay lồng rang theo chiều xả thành phẩm. Các chức năng được bố trí đơn giản, dễ sử dụng.

Quy trình rang hạt và lấy thành phẩm
Sau khi cài đặt nhiệt độ phù hợp, đậu phộng, hạt điều, hạt dẻ hoặc các loại ngũ cốc được đưa vào lồng rang thông qua cửa nạp.
Trong lúc rang, lồng quay liên tục để đảo hạt bên trong. Nhờ chuyển động đảo đều, hạt tiếp xúc nhiệt đồng nhất hơn trong toàn bộ mẻ rang.
Khi hoàn tất, chỉ cần chuyển sang chế độ quay theo chiều xả để lồng rang đổ toàn bộ thành phẩm ra máng chứa. Cách lấy hạt đơn giản và nhanh chóng, không cần xúc thủ công bên trong lồng rang.

Vệ sinh và bảo dưỡng máy rang hạt đa năng điện
Sau mỗi lần sử dụng, cần làm sạch buồng rang nhằm giữ chất lượng các mẻ rang tiếp theo. Có thể xịt nước vào bên trong lồng rang, sau đó cho lồng quay theo chiều xả nước và bật thanh nhiệt để làm khô hoàn toàn khoang rang.
Không xịt nước trực tiếp vào bảng điều khiển hoặc thân máy. Các vị trí bên ngoài nên lau bằng khăn khô hoặc khăn ẩm.
Máy không thích hợp để rang các loại hạt còn đọng nhiều nước. Đậu phộng, hạt điều, hạt dẻ hoặc ngũ cốc có độ ẩm cao cần được làm khô trước khi đưa vào lồng rang.
Nhông xích, bánh răng và vòng bi nên được kiểm tra định kỳ khoảng 20 đến 30 ngày để duy trì trạng thái làm việc ổn định của máy.

Máy được sử dụng để rang đậu phộng, rang hạt điều, rang hạt dẻ, rang ngũ cốc và nhiều loại hạt khác. Cơ chế lồng quay tự động cùng khả năng cài đặt nhiệt độ từ 0 đến 300°C tạo điều kiện kiểm soát mẻ rang dễ dàng hơn.
Máy phù hợp cho cơ sở rang hạt, cửa hàng kinh doanh hạt rang, quán ăn và các điểm sơ chế nông sản cần rang hạt với chất lượng ổn định.



