Bộ nồi luộc giò, luộc bánh chưng và hấp đa chức năng 380 lít inox 304 có hẹn giờ
Giới thiệu bộ nồi luộc giò, luộc bánh chưng và hấp đa chức năng dung tích 380 lít. Mẫu nồi được tích hợp thêm chế độ hẹn giờ, giúp quá trình luộc, hấp trở nên chủ động và tiện lợi hơn.
Bộ nồi 380 lít được Dũng Danh sản xuất và cung cấp với thiết kế dung tích lớn, thích hợp cho nhu cầu luộc giò, luộc bánh chưng, hấp xôi, hấp chả và các món cần làm chín bằng hơi nước.
Đặc điểm bộ nồi luộc giò 380 lít inox 304
Bộ nồi luộc giò 380 lít có chiều cao tổng thể từ chân đến miệng thành nồi khoảng 1,3 m. Toàn bộ phần vỏ trong, vỏ ngoài và thân nồi đều làm từ inox 304 2 lớp kết hợp lớp bảo ôn giữ nhiệt.
Cấu tạo inox 2 lớp giúp nồi giữ nhiệt lâu, hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài. Khi đun nấu, phần vỏ ngoài không nóng gây bỏng tay, tạo sự an toàn khi đặt nồi tại khu vực làm việc.
Lòng nồi rộng với đường kính bên trong 70 cm, chiều cao lòng nồi 1 m. Đường kính phủ bì cả phần thành nồi bên ngoài đạt 76 cm, tạo không gian lớn để luộc giò, luộc bánh chưng hoặc nấu các món cần dung tích cao.
Cấu tạo bộ nồi luộc và hấp đa năng 380 lít
Bộ nồi gồm 2 phần chính:
- Bộ thanh gia nhiệt kết hợp tủ điện hẹn giờ.
- Phần lòng nồi dùng để luộc, hấp và nấu các món ăn.
Dưới đáy lòng nồi bố trí 4 thanh gia nhiệt với tổng công suất 16kW. Mỗi thanh nhiệt có công suất 4kW, nồi dùng nguồn điện 3 pha 380V.
Với chiều sâu lòng nồi lên đến 1 m, bộ nồi thích hợp để luộc giò, luộc bánh chưng hoặc các món cần lượng nước lớn.
Giá chắn đáy bảo vệ bánh chưng và giò khi luộc
Bên trong lòng nồi có giá chắn đáy để xếp giò, bánh chưng hoặc các món cần luộc. Phần giá được gia công chắc chắn, bên dưới có các chân đỡ và phía trên phủ thêm lớp lưới chắc chắn, hạn chế tình trạng đồ luộc lọt xuống dưới.
Chiều cao từ mặt giá đến miệng thành nồi khoảng 95 cm, tạo không gian rộng để xếp số lượng lớn đồ cần luộc.
Vỉ hấp đa năng dùng cho hấp xôi, hấp giò chả
Ngoài chức năng luộc, bộ nồi 380 lít còn đi kèm vỉ hấp đa năng. Vỉ hấp dùng để hấp chả, hấp xôi, hấp giò chả hoặc các món cần làm chín bằng hơi nước.
Vỉ hấp được làm chắc chắn với 3 chân đỡ phía dưới, có thanh giằng tăng độ cứng. Hai bên vỉ có tay cầm giúp việc lấy ra, đặt vào lòng nồi dễ dàng hơn.
Khi cần hấp, người dùng chỉ cần đặt vỉ hấp vào bên trong nồi, kết hợp cùng giá chắn đáy để biến bộ nồi luộc thành nồi hấp đa năng.
Van xả đáy, ống thăm nước và nắp nồi chống đọng nước
Bên dưới nồi được trang bị van xả đáy kích thước lớn, giúp xả nước nóng hoặc nước sau khi luộc nhanh hơn, thuận tiện khi làm sạch nồi.
Phần đầu phun xả được thiết kế hướng dòng nước xuống dưới, hạn chế tình trạng nước bắn thẳng ra bên ngoài khi mở van.
Nồi còn có ống thăm mực nước giúp quan sát lượng nước bên trong mà không cần mở nắp thường xuyên. Khi cần bổ sung nước trong lúc luộc hoặc hấp, người dùng chỉ cần rót qua phễu cấp nước.
Nắp nồi được thiết kế dạng nắp võng. Khi luộc hoặc hấp, hơi nước ngưng tụ trên nắp sẽ chảy ngược vào lòng nồi, hạn chế nước chảy ra ngoài vỏ nồi hoặc nền nhà.
Điều chỉnh công suất linh hoạt bằng tủ điện
Bộ nồi 380 lít được bố trí 4 công tắc điều khiển thanh nhiệt ngay phía trước thân nồi. Người dùng có thể bật cả 4 chế độ khi cần đun nóng nhanh hoặc tắt bớt từng thanh nhiệt khi đã đạt nhiệt độ mong muốn.
- Bật 4 thanh nhiệt với công suất 16kW khi cần gia nhiệt nhanh.
- Tắt bớt 1 thanh nhiệt để còn công suất 12kW.
- Tắt thêm 2 thanh nhiệt để duy trì mức công suất 8kW.
Cách chia công suất riêng từng thanh nhiệt giúp người dùng chủ động điều chỉnh mức nhiệt, tiết kiệm điện trong lúc luộc hoặc hấp.
Tủ điện hẹn giờ tự động của nồi 380 lít
Bộ nồi được tích hợp tủ điện hẹn giờ ngay phía trước, người dùng không cần mở tủ để cài đặt. Toàn bộ thao tác điều chỉnh đều nằm trên mặt tủ.
Tủ điện gồm:
- Đèn báo nguồn điện.
- Nút công tắc bật tắt.
- Màn hình đồng hồ cài đặt thời gian.
- Nút tăng và giảm thời gian.
Bộ hẹn giờ cho phép cài đặt theo phút, giờ hoặc giây, thời gian tối đa lên đến 99 giờ. Khi hết thời gian đã cài đặt, nồi sẽ tự ngắt điện.
Ví dụ, người dùng có thể cài đặt 1 phút, 39 phút hoặc thời gian tùy theo nhu cầu. Chế độ hẹn giờ giúp các cơ sở làm giò, làm bánh chưng hoặc hấp số lượng lớn chủ động hơn khi nấu.
Thiết kế chân nồi chắc chắn và nguồn điện lắp sẵn
Nồi được thiết kế với 3 chân đỡ chắc chắn như kiềng 3 chân. Các chân có thêm thanh giằng tăng độ ổn định, bên dưới trang bị đệm cao su giúp nồi đứng vững hơn.
Bộ nồi được làm sẵn dây điện nguồn chờ. Với mẫu khách hàng đặt dùng điện 3 pha, Dũng Danh đã chuẩn bị sẵn các đầu dây gồm 3 dây lửa kết nối với nguồn 3 pha và 1 dây màu trắng kết nối dây mát E.
Khi nhận hàng, khách hàng chỉ cần kết nối nguồn điện là có thể đưa nồi vào dùng mà không cần lắp ráp thêm.
Ngoài mẫu nồi 380 lít, Dũng Danh nhận gia công các mẫu nồi dung tích khác theo nhu cầu như 100 lít, 200 lít, 1000 lít, 2000 lít và 3000 lít.
Bộ nồi luộc giò, luộc bánh chưng và hấp đa chức năng 380 lít là mẫu nồi dung tích lớn, kết hợp nhiều chức năng trong cùng 1 sản phẩm, thích hợp cho cơ sở làm giò, làm bánh chưng, hấp xôi và các món cần dùng hơi nước.
