Giới thiệu bộ nồi luộc và hấp giò đa chức năng dung tích 450 lít, mẫu nồi kích thước lớn dành cho các cơ sở làm giò chả, làm bánh chưng, dịch vụ tiệc cưới, cỗ bàn hoặc nhu cầu luộc hấp số lượng lớn.
Bộ nồi 450 lít gồm nồi luộc chính dung tích lớn, kết hợp khả năng hấp giò chả, hấp xôi, luộc bánh chưng và nhiều món cần dùng hơi nước. Mẫu nồi được sản xuất theo yêu cầu riêng của khách hàng với kích thước rộng rãi.
Cấu tạo nồi luộc giò 450 lít inox 304
Nồi luộc giò 450 lít có đường kính lòng trong 80 cm, chiều sâu chứa nước bên trong 90 cm. Tổng chiều cao từ mặt đất lên thành nồi khoảng 1,2 m, tạo không gian lớn để xếp giò, bánh chưng hoặc các món cần luộc hấp.
Toàn bộ thân nồi gồm lớp trong và lớp ngoài đều làm từ inox 304. Phần inox 2 lớp có tác dụng giữ nhiệt, giúp thành nồi không bị nóng ra bên ngoài khi đun nấu.
Đáy nồi được bố trí vỉ lót để đặt bánh chưng hoặc giò vào bên trong khi luộc. Phần vỉ lót có thể tháo ra ngoài để làm sạch sau khi dùng.

Nồi luộc giò 450 lít dùng điện 3 pha công suất lớn
Mẫu nồi 450 lít được khách hàng đặt dùng điện 3 pha với 4 thanh nhiệt tổng công suất 16kW. 4 thanh nhiệt giúp nước nhanh đạt nhiệt độ sôi khi cần đun nóng nhanh.
Phía trước thân nồi bố trí 4 công tắc điều khiển riêng biệt. Người dùng có thể bật toàn bộ 4 thanh nhiệt khi cần đun sôi nhanh hoặc tắt bớt thanh nhiệt sau khi nước đã sôi để giữ mức nhiệt mong muốn.
Các công tắc thanh nhiệt hoạt động độc lập, người dùng dễ dàng bật từng mức công suất theo nhu cầu. Khi cần giữ nóng nước, chỉ cần giảm nhiệt độ xuống khoảng 50 – 60 độ C, sau đó tăng nhiệt khi tiếp tục nấu.

Thiết kế nồi 2 lớp giữ nhiệt và nắp võng chống đọng nước
Nồi luộc và hấp giò 450 lít có cấu tạo 2 lớp inox 304, vừa giữ nhiệt vừa tạo độ chắc chắn cho thân nồi. Lớp giữ nhiệt giúp nước nóng lâu hơn, giảm lượng điện tiêu hao khi duy trì nhiệt độ.
Phần thành nồi được thiết kế cao, giúp hơi lạnh từ bên ngoài khó lọt vào bên trong khi đóng nắp. Khi luộc hoặc hấp, hơi nước ngưng tụ trên nắp sẽ chảy ngược vào lòng nồi thay vì chảy ra nền nhà.
Nắp nồi được làm dạng nắp võng, bề mặt hoàn thiện đẹp mắt, dùng được cho cả luộc và hấp.

Tính năng ống thăm mực nước và vỉ hấp đa năng
Bên cạnh thân nồi có ống thăm mực nước giúp quan sát lượng nước bên trong mà không cần mở nắp thường xuyên. Phía trên ống có phễu cấp nước, người dùng dễ dàng bổ sung nước khi luộc hoặc hấp mà không cần nhấc nắp nồi.
Nồi còn đi kèm vỉ hấp đa năng với chiều cao chân 40 cm. Vỉ hấp dùng để hấp xôi, hấp giò chả, hấp các món cần làm chín bằng hơi nước.
Phần đáy vỉ hấp có lưới đỡ cùng các thanh giằng chắc chắn. Hai bên vỉ được bố trí tay cầm, thuận tiện khi đặt vào hoặc lấy ra khỏi lòng nồi.

Chi tiết hoàn thiện trên nồi luộc hấp 450 lít
Phần chân nồi được gia công chắc chắn với 3 chân giằng, tạo độ ổn định khi đặt trên nền. Van xả kích thước lớn giúp đưa nước ra ngoài nhanh hơn sau khi luộc, thuận tiện cho công việc làm sạch.
Hai bên thân nồi có tay cầm để di chuyển. Tổng thể bộ nồi có kiểu dáng gọn gàng, chắc chắn, đáp ứng nhu cầu của các cơ sở làm giò chả, hấp xôi dịch vụ, làm cỗ hoặc tiệc cưới.

Bộ nồi luộc và hấp đa chức năng 450 lít do Dũng Danh sản xuất, cung cấp theo yêu cầu kích thước riêng của khách hàng. Ngoài mẫu 450 lít, Dũng Danh còn gia công các mẫu nồi dung tích khác theo từng nhu cầu.
