Giới thiệu nồi luộc bánh chưng điện chuyên dụng dành cho gia đình, mẫu mới do Dũng Doanh sản xuất và cung cấp. Mẫu nồi được làm theo nhu cầu đặt hàng của một khách hàng tại Hồ Chí Minh, mong muốn có một chiếc nồi luộc bánh chưng dùng điện với kích thước nhỏ gọn, dễ đặt trong gia đình.
Bên cạnh các mẫu thùng luộc bánh chưng công nghiệp, Dũng Doanh còn gia công các mẫu nồi dung tích nhỏ dành cho gia đình. Thay vì luộc bánh chưng bằng bếp củi hoặc bếp than gây mất nhiều công sức, các gia đình thường gói bánh cùng nhau và cần một chiếc nồi điện mini để luộc bánh sạch sẽ, an toàn hơn.
Thiết kế nồi luộc bánh chưng điện gia đình 50L
Nồi luộc bánh chưng Dũng Doanh 50L được làm theo dạng hình vuông, giúp sắp xếp bánh chưng gọn gàng bên trong lòng nồi. Thân nồi làm từ inox 2 lớp, bên ngoài có lớp bảo ôn nhiệt bao quanh giúp giữ nhiệt bên trong lòng nồi.
Lòng nồi có thể tích 50L, kích thước hình vuông với chiều dài và chiều rộng đều 35 cm. Chiều sâu từ đáy lên đến miệng thành nồi là 45 cm, tạo không gian để xếp bánh chưng theo từng lớp.
- Thể tích lòng nồi: 50L.
- Chiều dài lòng nồi: 35 cm.
- Chiều rộng lòng nồi: 35 cm.
- Chiều sâu lòng nồi: 45 cm.
- Số lượng bánh luộc được: khoảng 15 chiếc bánh chưng.

Vỉ nan đáy chắc chắn giúp luộc bánh chưng bằng điện
Bên dưới đáy nồi được bố trí một vỉ nan inox để đặt bánh chưng lên trên, tạo khoảng cách với 2 thanh gia nhiệt phía dưới.
Vỉ nan được làm từ các que inox đan chắc chắn, tạo độ thoáng để nhiệt truyền lên bánh tốt hơn trong lúc luộc. Cấu tạo vỉ giúp bánh nằm ổn định bên trong nồi, hạn chế tiếp xúc trực tiếp với thanh gia nhiệt.
Khoảng cách từ mặt vỉ nan lên đến miệng thành nồi là 40 cm, tạo không gian rộng để xếp bánh chưng.

Công suất điện 4kW với 2 thanh gia nhiệt
Nồi luộc bánh chưng gia đình Dũng Doanh được lắp đặt 2 bộ thanh gia nhiệt bên dưới đáy nồi. Mỗi thanh có công suất 2kW, tổng công suất của nồi là 4kW.
Bộ nồi được làm sẵn dây điện nguồn và phích cắm, khi nhận hàng chỉ cần kết nối với nguồn điện gia đình để sử dụng.
- Thanh gia nhiệt thứ 1: công suất 2kW.
- Thanh gia nhiệt thứ 2: công suất 2kW.
- Tổng công suất: 4kW.
- Dùng nguồn điện gia đình với dây điện tiết diện 2.5.
Hai thanh gia nhiệt đi kèm 2 công tắc bật tắt riêng biệt. Khi cần đun nước nhanh, người dùng bật cả 2 thanh để nước nhanh sôi. Khi nước đã sôi, có thể tắt bớt 1 thanh để duy trì mức nhiệt cần thiết.
Cụm công tắc được bố trí gọn gàng phía trước nồi. Chỉ cần xoay công tắc lên để bật, xoay về để tắt. Khi bật công tắc nào, đèn báo của công tắc đó sẽ sáng.

Ống thăm mực nước, phễu châm nước và van xả đáy
Phía bên cạnh nồi được bố trí ống thăm mực nước để quan sát lượng nước bên trong mà không cần mở nắp thường xuyên.
Khi luộc bánh chưng, mở nắp nhiều lần dễ làm thoát hơi nóng. Vì vậy, ống thăm mực nước giúp kiểm tra lượng nước còn lại, hạn chế tình trạng cạn nước gây ảnh hưởng đến thanh gia nhiệt.
Ngoài ra, nồi còn có phễu châm nước bên ngoài. Khi cần bổ sung nước, chỉ cần đổ trực tiếp qua phễu mà không cần nhấc nắp nồi.
Bên dưới thân nồi có van xả đáy giúp xả nước nhanh chóng sau khi luộc. Khi cần vệ sinh, chỉ cần mở van để nước chảy ra ngoài, không cần nghiêng cả nồi để đổ nước thủ công.

Thân nồi inox 304 hai lớp bảo ôn giữ nhiệt
Một điểm nổi bật của nồi luộc bánh chưng điện Dũng Doanh 50L là phần thân nồi được làm từ inox 2 lớp kết hợp lớp bảo ôn nhiệt bên trong.
Cả lớp inox thân trong và thân ngoài đều sử dụng inox 304, tạo bề mặt sạch sẽ, chắc chắn và dễ lau chùi.
Lớp thành nồi có độ dày khoảng 3 cm, bao gồm lớp bảo ôn cùng 2 lớp inox. Nhờ cấu tạo giữ nhiệt, nhiệt bên trong lòng nồi không thoát nhanh ra bên ngoài như các loại nồi 1 lớp dùng trên bếp ga hoặc bếp than.
Khi chạm bên ngoài thành nồi chỉ cảm nhận độ ấm, không nóng bỏng như các loại nồi kim loại 1 lớp. Nhờ đó, nước bên trong giữ nhiệt lâu hơn, giúp luộc bánh chưng ổn định và tiết kiệm điện hơn.

Kích thước tổng thể nồi luộc bánh chưng 50L
- Kích thước lòng nồi: 35 x 35 cm.
- Kích thước phủ bì: 41 x 41 cm.
- Chiều cao từ chân đến miệng thành: 70 cm.
- Chất liệu: inox 304 hai lớp bảo ôn nhiệt.
- Dung tích: 50L.
Phần chân nồi được làm chắc chắn, có thanh giằng liên kết giúp nồi đứng vững. Các góc cạnh được gia công vuông vức, tạo kiểu dáng gọn gàng khi đặt trong không gian gia đình.

Nắp đậy nồi luộc bánh chưng Dũng Doanh
Nắp nồi được thiết kế tỉ mỉ với phần viền bo vào trong thành nồi. Khi nước sôi tạo hơi nước, phần nước đọng trên nắp sẽ hạn chế chảy ra ngoài.
Thiết kế nắp giúp giữ không gian xung quanh sạch sẽ hơn trong lúc luộc bánh chưng.
