Nồi nấu phở 150L

Mẫu nồi nấu phở điện 150L dung tích lớn. Với sức chứa 150L, mẫu nồi phù hợp để ninh xương hoặc nấu nước dùng cho khoảng 200 – 250 bát bún, phở tùy kích cỡ bát. Mẫu nồi gia công và phân phối trên toàn quốc.

Nồi nấu phở điện 150L có kiểu dáng chắc chắn với thân hình trụ tròn đặt trên bệ hộp chữ nhật. Thân nồi gồm 3 lớp gồm 2 lớp inox và 1 lớp foam cách nhiệt. Lòng nồi làm từ inox 304 dày 1mm, vỏ ngoài dày khoảng 0,6 – 0,8mm. Phần chân bệ gồm 4 chân chịu lực, tạo cảm giác vững chắc khi đặt nồi ở khu vực bếp. Đi kèm nồi là tủ điện rời. Bên trong tủ có aptomat chống giật, khi xuất hiện hiện tượng rò điện hoặc linh kiện điện bị ẩm, aptomat sẽ tự ngắt nguồn nhằm tăng độ an toàn. Hai bên thân nồi có tay cầm chắc chắn, thuận lợi khi di chuyển hoặc sắp xếp vị trí. Toàn bộ phần thân được gia công bằng inox 304 xước. Bề mặt inox mờ, không gây chói mắt như inox bóng, đồng thời tạo cảm giác chắc chắn và đẹp mắt.

Cấu tạo bên trong nồi nấu phở 150L

Phía trước thân nồi có van xả để xả nước và làm sạch lòng nồi sau lúc nấu. Phần nắp dạng bán nguyệt, mở từng nửa, đồng thời tích hợp lỗ thông hơi nhằm giảm hiện tượng trào nước khi ninh xương liên tục từ 8 – 10 giờ hoặc lâu hơn. Bên trong lòng nồi có giỏ đựng xương đi kèm. Nếu khách hàng mua nồi để luộc thực phẩm hoặc luộc bánh thay vì ninh xương thì bỏ giỏ xương để giảm chi phí từ khoảng 400.000 – 500.000 đồng. Dưới giỏ xương là tấm chắn đáy inox có nhiệm vụ che chắn các thanh điện trở phía dưới. Nồi 150L lắp 3 thanh điện trở, mỗi thanh công suất 3kW, tổng công suất đạt 9kW. Đáy nồi còn bố trí lỗ kết nối với van xả bên ngoài để xả nước kế đó khi nấu.

Tủ điện điều khiển

Nồi nấu phở điện 150L lắp nguồn điện 1 pha hoặc 3 pha tùy nguồn điện tại nơi lắp đặt. Tủ điện bố trí aptomat tổng, các núm chỉnh công suất và công tắc tăng nhiệt riêng cho từng thanh điện trở, giúp anh chị dễ kiểm soát mức gia nhiệt theo nhu cầu.

Kích thước thực tế của nồi 150L

Kích thước lòng nồi có đường kính khoảng 56,5cm, chiều sâu khoảng 60cm. Chiều cao tổng thể từ mặt đất đến miệng nồi khoảng 93cm. Với kích thước lớn, nồi thích hợp cho quán bún, quán phở hoặc khu bếp cần ninh lượng xương lớn mỗi ngày.

Theo phản hồi từ khách hàng, nhiều nồi vẫn giữ phần inox bền chắc sau nhiều năm đun nấu, không xuất hiện hiện tượng thủng hoặc rò nước. Các linh kiện điện thay thế khi cần thiết, trong đó phần lớn linh kiện điện trên thị trường đều có nguồn gốc nhập khẩu rồi lắp ráp. Những mẫu nồi giá thấp trên thị trường thường sử dụng inox mỏng hoặc inox 201, trong khi mẫu nồi 150L của đơn vị sử dụng inox 304 theo đúng thông số đã giới thiệu. Ngoài nhiệm vụ ninh xương và nấu nước dùng cho bún, phở, mẫu nồi 150L còn luộc bánh hoặc nhiều món ăn khác tùy nhu cầu thực tế.