Nồi Nấu Gia Nhiệt Có Cánh Khuấy 150 Lít

Cấu tạo nồi nấu gia nhiệt cánh khuấy 150 lít

Nồi nấu gia nhiệt cánh khuấy 150 lít được chế tạo hoàn toàn bằng inox 304. Phần khung đỡ sử dụng hộp inox 40 x 60 mm, độ dày 1,2 mm, tạo kết cấu chắc chắn trong quá trình vận hành.

Thiết bị gồm các bộ phận chính:

• Nồi nấu gia nhiệt dung tích 150 lít.
• Hệ thống cánh khuấy inox.
• Tủ điện điều khiển tự động.
• Cơ cấu nghiêng đổ bằng tay quay.
• Lớp bảo ôn cách nhiệt bao quanh thân nồi.

Toàn bộ các chi tiết tiếp xúc với nguyên liệu đều sử dụng inox 304 nhằm đáp ứng yêu cầu trong lĩnh vực chế biến thực phẩm.

Tủ điện điều khiển tự động

Cài đặt thời gian gia nhiệt

Nồi nấu gia nhiệt cánh khuấy 150 lít được trang bị tủ điện điều khiển riêng. Người vận hành cài đặt thời gian cho từng mẻ nấu theo nhu cầu thực tế.

Việc cài đặt thời gian giúp kiểm soát quá trình gia nhiệt và theo dõi từng công đoạn dễ dàng hơn.

Cài đặt nhiệt độ nấu

Bên cạnh thời gian, hệ thống còn cho phép cài đặt nhiệt độ gia nhiệt phù hợp với từng loại nguyên liệu.

Thông số nhiệt độ được điều chỉnh trực tiếp trên tủ điện, giúp theo dõi và kiểm soát nhiệt lượng trong quá trình nấu.

Hệ thống cánh khuấy inox

Nồi nấu gia nhiệt 150 lít được lắp cánh khuấy inox bên trong lòng nồi. Khi hoạt động, cánh khuấy tạo chuyển động đảo trộn liên tục giúp nguyên liệu được lưu thông đều trong toàn bộ khoang chứa.

Đối với các nguyên liệu dạng sệt hoặc cần gia nhiệt trong thời gian dài, hệ thống khuấy giúp hạn chế hiện tượng lắng đọng và bám dính trong lòng nồi.

Cánh khuấy được thiết kế tháo rời, thuận tiện cho việc vệ sinh hoặc thay đổi phương thức sử dụng sau mỗi mẻ nấu.

Cơ cấu nghiêng đổ nguyên liệu

Tay quay nghiêng nồi

Tiếp theo khi tháo cụm cánh khuấy, người vận hành sử dụng tay quay để nghiêng toàn bộ thân nồi.

Cơ cấu nghiêng đổ giúp đưa nguyên liệu hoặc thành phẩm ra ngoài nhanh hơn mà không cần múc thủ công.

Thuận tiện khi lấy thành phẩm

Việc kết hợp tay quay và thân nồi nghiêng giúp xử lý các loại nguyên liệu có khối lượng lớn trong thời gian ngắn hơn, đồng thời thuận tiện cho quá trình làm sạch sau khi sử dụng.

Lớp bảo ôn cách nhiệt

Toàn bộ thân nồi nấu gia nhiệt cánh khuấy 150 lít được bao phủ bởi lớp bảo ôn cách nhiệt.

Lớp bảo ôn có nhiệm vụ giữ nhiệt trong khoang nấu và giảm lượng nhiệt thất thoát ra môi trường xung quanh. Nhờ đó nhiệt lượng trong nồi được duy trì ổn định hơn trong suốt quá trình gia nhiệt.

Đồng thời, bề mặt bên ngoài nồi giảm nóng hơn so với thân nồi không có lớp bảo ôn.