Buổi ép cám thực tế tại xã Châu Quang, huyện Quỳ Hợp

Hiện nay, xu hướng tự sản xuất cám viên chăn nuôi tại trang trại đang được nhiều bà con áp dụng nhằm tiết kiệm chi phí và chủ động nguồn thức ăn. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi có mặt tại xã Châu Quang, huyện Quỳ Hợp để chia sẻ một buổi ép cám thực tế tại trang trại, giúp bà con hiểu rõ hơn quy trình làm cám viên từ nguyên liệu sẵn có như cám gạo, ngô và đậu tương.

---

Buổi ép cám thực tế tại xã Châu Quang, huyện Quỳ Hợp – Chuẩn bị nguyên liệu làm cám viên

Hôm nay chúng tôi có mặt tại xã Châu Quang, huyện Quỳ Hợp, để chia sẻ với bà con một buổi ép cám thực tế tại trang trại. Ở đây bác chủ đã chuẩn bị sẵn một số nguyên liệu quen thuộc để làm cám, bao gồm cám gạo, ngô hạt và đậu tương. Thông thường khi phối trộn, bà con sẽ dùng cám gạo trộn với ngô xay, sau đó bổ sung thêm đậu tương rang hoặc đậu tương nghiền để tăng hàm lượng dinh dưỡng cho vật nuôi. Tùy theo nhu cầu chăn nuôi mà bà con có thể điều chỉnh tỷ lệ nguyên liệu cho phù hợp, miễn sao hỗn hợp trộn đều và có độ ẩm vừa phải để máy ép hoạt động tốt.

---

Quy trình ép cám viên tại trang trại xã Châu Quang huyện Quỳ Hợp

Sau khi nguyên liệu được trộn xong, chúng ta sẽ đưa vào máy ép cám viên để ép thành viên. Khi cám vừa ép ra khỏi máy thì nhiệt độ của viên cám thường khoảng 60–70°C. Lúc này bà con chỉ cần trải cám ra cho nguội và bay bớt hơi nước, một lúc sau viên cám sẽ khô lại và cứng hơn. Đây là bước quan trọng giúp cám viên đạt độ bền và dễ bảo quản hơn trong quá trình sử dụng.

---

Sử dụng và bảo quản cám viên sau khi ép tại trang trại

Cám sau khi ép xong có thể cho gà, vịt hoặc heo ăn trực tiếp vì trong quá trình ép, nhiệt sinh ra đã giúp nguyên liệu chín và dễ tiêu hóa hơn. Nếu bà con ép nhiều cám mà chưa dùng hết ngay thì có thể mang ra phơi nắng nhẹ để cám khô hoàn toàn, sau đó bảo quản trong bao hoặc thùng kín để dùng dần. Cách làm này giúp đảm bảo chất lượng cám luôn ổn định và không bị ẩm mốc trong quá trình lưu trữ.

Nhờ cách làm cám viên tại trang trại xã Châu Quang, huyện Quỳ Hợp, bà con tận dụng được nguồn nguyên liệu sẵn có, vừa tiết kiệm chi phí thức ăn, vừa chủ động được khẩu phần dinh dưỡng cho vật nuôi. Cám viên tự làm cũng rất dễ bảo quản và có thể dùng trong thời gian khá dài nếu được phơi khô và cất giữ đúng cách, giúp nâng cao hiệu quả chăn nuôi và giảm phụ thuộc vào thức ăn công nghiệp.