Buổi ép cám thực tế tại xã Châu Quang, huyện Quỳ Hợp

Xu hướng tự làm cám viên chăn nuôi tại trang trại đang nhận được sự quan tâm của nhiều hộ chăn nuôi nhằm tiết kiệm chi phí và chủ động nguồn nguyên liệu. Trong nội dung hôm nay, chúng tôi ghi nhận buổi ép cám tại một trang trại ở xã Châu Quang, huyện Quỳ Hợp để giúp bà con hiểu rõ hơn cách làm cám viên từ cám gạo, ngô và đậu tương.

Tại xã Châu Quang, huyện Quỳ Hợp, chủ trang trại chuẩn bị cám gạo, ngô hạt và đậu tương. Khi phối trộn thường dùng cám gạo kết hợp với ngô xay sau đó bổ sung đậu tương rang hoặc đậu tương nghiền để tăng giá trị dinh dưỡng cho vật nuôi.

Tỷ lệ phối trộn thay đổi theo mục đích chăn nuôi miễn sao hỗn hợp đồng đều và có độ ẩm phù hợp để máy ép cám viên xử lý thuận lợi.

Sau khi trộn xong, hỗn hợp được đưa vào máy ép cám để tạo viên. Khi cám vừa ra khỏi máy nhiệt độ viên cám khoảng 60–70°C.

Bà con nên trải cám ra để nguội và giảm hơi nước. Sau một thời gian viên cám sẽ khô hơn và cứng hơn là bước quan trọng giúp cám viên giữ được độ bền, đồng thời đơn giản hóa việc bảo quản về sau.

Cám sau khi ép cho vật nuôi ăn trực tiếp nhờ nhiệt lượng sinh ra trong khi ép giúp cám chín đều và dễ tiêu hóa hơn.

Nếu chưa dùng hết đem phơi nắng nhẹ để cám khô hoàn toàn sau đó cất trong bao hoặc thùng kín giúp hạn chế ẩm mốc và giữ chất lượng cám trong khoảng thời gian kéo dài.

Cách làm cám viên tại xã Châu Quang, huyện Quỳ Hợp giúp tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có, nâng cao giá trị khẩu phần thức ăn và chủ động dinh dưỡng cho vật nuôi.

Cám viên tự làm dễ lưu trữ và dùng lâu hơn nếu được phơi khô bảo quản đúng cách góp phần giảm sự phụ thuộc vào cám.