Với nhu cầu của các nhà hàng và quán ăn kinh doanh món phở, việc nấu được nước phở thơm ngon, bốc khói, tiết kiệm thời gian nhưng vẫn giữ hương vị truyền thống là rất quan trọng. Nồi nấu phở bằng điện 3 pha 100L NP-1003F là giải pháp nấu phở hiện đại, nhanh chóng và hiệu quả cho các quán ăn và nhà hàng.

Thiết bị này sử dụng nguồn điện 3 pha để đun nước, giúp nước luôn giữ nhiệt độ cao và ổn định, từ đó nấu nước phở nhanh hơn, đều nhiệt và tiết kiệm thời gian cho người sử dụng.

---

Cấu tạo nồi nấu phở bằng điện 3 pha 100L NP-1003F

Thân nồi

Thân nồi được làm từ inox 304 với độ bền cao và khả năng chống ăn mòn tốt. Thiết kế 2 lớp inox 304 dày 1 mm, giữa là lớp foam cách nhiệt dày 3 cm, giúp giữ nhiệt tốt, tiết kiệm điện năng và đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng.

Tay cầm, nắp và chân nồi

• Hai bên thân nồi có tay cầm chắc chắn, gia công liền khối từ inox 304, giúp di chuyển nồi dễ dàng.
• Nắp nồi dạng gập, hạn chế thất thoát nhiệt và thao tác tiện lợi.
• Chân nồi chắc chắn, hàn liền với thân, đảm bảo khả năng chịu lực tốt.

Hệ thống điện và thanh nhiệt

• Điện 3 pha cung cấp công suất lớn, đun sôi nhanh, sau đó tự động chuyển sang chế độ giữ nhiệt, tiết kiệm điện năng và tăng độ bền.
• Thanh nhiệt thiết kế hiện đại, nhỏ gọn, dễ điều chỉnh nhiệt độ, có lớp chắn đáy bảo vệ, hạn chế va chạm và tăng tuổi thọ.

Phụ kiện kèm theo

• Rổ đựng xương inox 304 đi kèm.
• Có thể trang bị thêm các phụ kiện: vỉ bán nguyệt, vỉ tam giác, vỉ trụ, vỉ đựng bánh phở, vỉ lọc xương để nấu nước dùng thuận tiện.
• Nồi còn có các dung tích khác: 20 lít, 40 lít, 80 lít, 120 lít, 150 lít, 200 lít.

---

Ưu điểm nồi nấu phở bằng điện 3 pha NP-1003F

1. Tiết kiệm thời gian: Nấu nhanh hơn so với bếp gas hay bếp củi truyền thống.
2. An toàn khi sử dụng: Không sử dụng lửa, giảm nguy cơ cháy nổ và ô nhiễm môi trường.
3. Dễ vận hành: Chỉ cần cho nguyên liệu, cấp nước và bật điện.
4. Tiết kiệm chi phí vận hành: Điện 3 pha cung cấp công suất lớn và điện áp ổn định, hạn chế hư hỏng.

---

Hướng dẫn vận hành nồi nấu phở bằng điện 3 pha 100L NP-1003F

1. Đấu nguồn điện vào CB tủ điện theo cực âm và dương, dùng dây điện 6–8 mm và nối đất.
2. Khóa van xả nước trước khi vận hành.
3. Cấp nước vào nồi, không quá đầy hoặc thấp hơn thanh điện trở. Vặn núm nhiệt độ về 0 và bật CB tổng, đèn đỏ sáng.
4. Vặn núm điều chỉnh nhiệt độ lên mức cao nhất, đèn xanh sáng. Bật CB tăng tốc nếu muốn nước sôi nhanh, đèn vàng sáng.
5. Khi nước sôi 100°C, tắt CB tăng tốc và điều chỉnh chiết áp sang chế độ giữ nhiệt.
6. Tắt CB chính trước khi vệ sinh, vệ sinh thanh điện trở bằng bàn chải mềm để hạn chế cặn bám.

Nồi nấu phở bằng điện 3 pha 100L NP-1003F là thiết bị nấu phở hiện đại, tiết kiệm thời gian, an toàn và dễ sử dụng. Thiết bị phù hợp với các quán ăn, nhà hàng và bếp ăn tập thể, đồng thời có thể mở rộng với nhiều dung tích và phụ kiện đi kèm để đáp ứng nhu cầu kinh doanh đa dạng.