Nồi nấu phở điện 3 pha 100L NP-1003F – giải pháp nấu nước dùng cho quán ăn và bếp thương mại

Với nhu cầu của các trung tâm dịch vụ thực phẩm và quán ăn kinh doanh món phở, việc nấu nước dùng thơm, nóng đều và giữ đúng hương vị truyền thống luôn giữ vai trò quan trọng. Nồi nấu phở điện 3 pha 100L NP-1003F là lựa chọn cho mô hình nấu phở mới, thích hợp cho quán ăn và khu bếp thương mại. Nồi nấu phở điện 3 pha mã 100L NP-1003F đấu nối trực tiếp nguồn điện 3 pha, giúp nước đạt nhiệt độ ổn định, hỗ trợ phương thức nấu hiệu quả nhanh hơn, truyền nhiệt đều và giữ đúng đặc trưng nước dùng phở.

Cấu tạo nồi nấu phở điện 3 pha 100L NP-1003F

Thân nồi

Thân nồi chế tạo từ inox 304 có độ bền cao, chống ăn mòn trong môi trường nhiệt và gia vị. Cấu trúc 2 lớp inox 304 dày 1 mm, giữa là lớp foam cách nhiệt dày 3 cm, giữ nhiệt trong thời gian dài và hạn chế thất thoát nhiệt ra môi trường bên ngoài, đồng thời hỗ trợ giảm rủi ro trong khu vực nấu nướng.

Tay cầm, nắp và chân nồi

• Hai tay cầm hai bên thân nồi làm từ inox 304, liên kết chắc, thuận tiện khi di chuyển.
• Nắp nồi dạng gập, hỗ trợ giữ nhiệt trong giai đoạn làm chín thực phẩm và khi thao tác mở nắp.
• Chân nồi hàn cố định với thân, tạo độ vững khi đặt trên mặt phẳng.

Cấu trúc điện và thanh nhiệt

• Điện 3 pha cho khả năng gia nhiệt ổn định, giai đoạn đầu làm sôi nhanh, sau đó chuyển sang chế độ giữ nhiệt.
• Thanh nhiệt bố trí gọn, có lớp bảo vệ phía dưới, hỗ trợ kéo dài độ bền khi bắt đầu làm việc lâu dài.

Phụ kiện kèm theo

• Rổ đựng xương inox 304 đi kèm.
• Phụ kiện bổ sung: vỉ bán nguyệt, vỉ tam giác, vỉ trụ, vỉ đựng bánh phở, vỉ lọc xương.
• Các dung tích khác: 20 lít, 40 lít, 80 lít, 120 lít, 150 lít, 200 lít.

Ưu điểm nồi nấu phở điện 3 pha NP-1003F

1. Rút ngắn thao tác so với bếp gas hoặc bếp củi truyền thống.
2. Không có ngọn lửa trực tiếp, hạn chế rủi ro cháy nổ và khói bụi.
3. cách thức vận hành thiết bị theo từng bước rõ ràng: cấp nước và bật điện.
4. Điện 3 pha cho nguồn cấp ổn định, hạn chế tình trạng dao động điện áp.

Hướng dẫn nồi nấu phở điện 3 pha 100L NP-1003F

1. Kết nối nguồn điện vào CB tủ điện theo đúng cực, dùng dây điện 6–8 mm và nối đất.
2. Đóng van xả nước trước khi khởi động.
3. Cấp nước vào nồi, mức nước không vượt quá hoặc thấp hơn thanh điện trở. Vặn núm nhiệt về 0 và bật CB tổng, đèn đỏ sáng.
4. Điều chỉnh núm nhiệt lên mức cao, đèn xanh sáng. Bật CB tăng tốc nếu cần nước sôi nhanh, đèn vàng sáng.
5. Khi nước đạt 100°C, tắt CB tăng tốc và chuyển sang chế độ giữ nhiệt.
6. Tắt CB chính trước khi vệ sinh, làm sạch thanh điện trở bằng bàn chải mềm.

Nồi nấu phở điện 3 pha 100L NP-1003F là dạng công cụ chuyên biệt phục vụ nấu nước dùng cho quán ăn và khu bếp lớn, phù hợp nhiều quy mô kinh doanh. Thiết bị có nhiều dung tích và phụ kiện đi kèm, hỗ trợ đa dạng nhu cầu chế biến nước phở.