Máy thái rau củ quả đa năng QC802

Máy thái rau, củ quả đa năng QC802 là chuyên để cắt lát, cắt sợi, cắt hạt lựu, cắt khúc và băm nhỏ nhiều loại rau củ như khoai tây, cà rốt, củ cải, bí xanh, bắp cải, hành lá, cần tây, đậu que. Máy thái rau củ quả đa năng QC802 được ứng dụng tại nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, khu sơ chế nông sản cần xử lý lượng rau củ lớn mỗi ngày.

Máy thái rau củ quả đa năng QC802 tích hợp nhiều bộ dao cắt cùng cửa nạp riêng biệt giúp đổi kiểu cắt nhanh từng loại rau củ. Cơ cấu máy giúp giảm công sức cắt tay tạo thành phẩm có kích thước ổn khi sơ chế.

 

So sánh máy thái rau, củ quả QC802 với các mẫu máy trước

Máy thái rau, củ quả đa năng QC802 được cải tiến từ các mẫu máy cắt rau củ trước đó như MF30, MF60, MP20, MF801 nhằm mở rộng xử lý. Các mẫu MF30, MF60 và MP20 chủ yếu thực hiện cắt lát, cắt sợi với năng suất khoảng 300 – 600kg mỗi giờ.

Trong khi đó, Máy thái rau củ quả đa năng QC802 được bổ sung thêm cắt hạt lựu, cắt khúc và băm nhỏ rau củ. Máy thái rau củ quả đa năng QC802 xử lý được nhiều dạng rau củ hơn như khoai tây, cà rốt, củ cải, bắp cải, rau lá dài và các loại củ quả lớn.

Nhờ bộ dao đa dạng, máy thái rau, củ quả QC802 đáp ứng nhiều kiểu cắt trong cùng 1 thiết bị giảm nhu cầu thay đổi nhiều máy riêng cho từng loại thành phẩm.

 

Thông số kỹ thuật máy thái rau, củ quả QC802

Máy thái rau củ QC802 có khoảng 88 x 155 x 92 cm, trọng lượng khoảng 90kg dùng điện 220V – 50Hz, công suất 1,5kW, tốc độ quay khoảng 180 vòng/phút. Năng suất máy đạt khoảng 850kg mỗi giờ tùy từng loại rau củ và kiểu cắt.

Với xử lý lượng lớn rau củ, Máy thái rau củ quả đa năng QC802 cho khu bếp nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, cơ sở sơ chế nông sản và đơn vị cung cấp rau củ đóng gói.

 

Bộ dao cắt và cửa nạp trên máy QC802

Máy thái rau củ quả đa năng QC802 gồm 4 bộ dao thay thế: dao thái lát, dao thái sợi, dao thái hạt lựu và dao 2 cánh để cắt lát, cắt khúc, băm nhỏ rau củ.

Trong máy có 3 cửa nạp riêng biệt giúp xử lý từng nhóm rau củ khác nhau:

• Cửa nạp lớn: Đường kính khoảng 28cm dùng cho khoai tây, củ cải, bí xanh, bắp cải, ớt chuông và các loại rau củ lớn.
• Cửa nạp nhỏ: Dùng cho cà rốt, dưa chuột, sả, ớt và nhóm rau củ nhỏ.
• Cửa nạp băng tải: Thích hợp cho hành lá, cần tây, đậu que, xà lách, rau thơm và các loại rau dài.

Bộ dao trên máy thái rau củ QC802 tháo lắp nhanh giúp đổi kiểu cắt theo nhu cầu. Thành phẩm khi cắt có kích thước ổn hợp nấu ăn, đóng gói hoặc cung cấp cho nhà hàng.

 

Cấu tạo máy thái rau củ QC802

Máy thái rau củ QC802 dùng nguồn điện 220V gồm công tắc nguồn, bộ chỉnh tốc độ dao cắt và bộ chỉnh tốc độ băng tải. Người điều khiển dễ thay đổi mức cắt từng loại rau củ như cà rốt, khoai lang, củ dền hoặc rau lá.

Phần băng tải làm từ cao su tự nhiên có độ đàn hồi tốt, đưa rau củ đến khu dao cắt ổn. Thân máy dạng khối chắc chắn, vỏ ngoài inox sáng, không gỉ sét và dễ lau chùi khi cắt.

Máy thái rau củ quả đa năng QC802 trang bị động cơ quấn dây đồng tạo lực cắt mạnh, xử lý tốt nhóm rau củ cứng như cà rốt, khoai lang, củ dền. Cấu tạo chắc chắn cùng năng suất khoảng 850kg mỗi giờ giúp máy hợp bếp ăn lớn, khu sơ chế và cơ sở kinh doanh nông sản.