Máy Đóng Gói Hút Chân Không Skin Pack Ép Sát Bề Mặt Đồ Ăn
Máy đóng gói hút chân không Skin Pack (ép sát bề mặt) tạo lớp màng ôm chặt lên mặt khối hàng cho ra bề mặt bao gọn, rõ hình dạng từng phần cắt. Khác dòng hút chân không thông thường, Máy đóng gói hút chân không dạng Skin Pack tạo mặt màng phẳng, hạn chế nhăn gấp khi ép. Khối hàng khi bao gói giữ nguyên hình dạng, lớp màng trong suốt ôm sát từng đường nét.

Kết cấu inox, bảng điều khiển tách riêng từng chức năng
Dòng Skin Pack dùng khung inox cứng, bề mặt chống bám bẩn khi vận hành. Cụm điều khiển có tách biệt từng phím chức năng như hút khí, ép màng, gia nhiệt khuôn. Khi khối hàng đặt vào khuôn, lớp màng nhiệt chảy và ôm sát toàn bộ mặt tạo hình dạng cố định khi làm nguội. Kiểu bao gói còn gọi là ép sát da hoặc hút chân không sát bề mặt.

Hệ khí MAP thay đổi thành phần khí trong khay chứa
Máy MAP model OC-RAT-9 xử lý bằng cách thay đổi tỉ lệ khí trong khay hoặc túi chứa kín. Hỗn hợp khí được nạp vào thay cho không khí tự nhiên tạo môi trường ổn trong bao bì. Nhờ đó tốc độ biến đổi sinh học của khối hàng giảm lại, kéo dài giai đoạn lưu trữ thêm khoảng 5–9 ngày tùy điều kiện bảo quản. Dạng bao gói thường dùng cho nhóm hàng tươi sống và khối hàng trưng bày quầy kệ.

Ép màng phủ bề mặt khay chứa và định hình khối hàng
Quy trình ép màng bắt đầu từ việc đặt khối hàng vào khuôn, lớp màng nhiệt phủ xuống và bám sát từng phần bề mặt. Cơ cấu hút khí kéo lượng khí dư ra khỏi khoang bao sau đó màng co bám chặt tạo lớp phủ kín. Khi làm nguội, khối hàng giữ ổn, hạn chế va chạm khi vận chuyển và trưng bày.

Dây chuyền Skin Pack, MAP và màng co nhiệt tạo chuỗi bao gói cho nhóm hàng tươi sống và hàng trưng bày quầy kệ cho ra bề mặt đóng gói rõ hình, gọn khối, không biến dạng khi lưu trữ và phân phối.



