Máy ép dầu mini gia đình ép 1 kg lạc được bao nhiêu dầu?

1 kg lạc ép được bao nhiêu dầu là câu hỏi được rất nhiều anh chị quan tâm trước khi quyết định mua máy ép dầu mini gia đình.

Chúng tôi sẽ hướng dẫn cách lắp đặt trục ép đúng cách để anh chị khai thác tối đa lượng dầu có trong các loại hạt, đặc biệt là lạc. Đồng thời, anh chị sẽ được theo dõi thực tế công đoạn ép 1 kg lạc để biết 1 kg lạc cần bao lâu để ép xong và lượng dầu thu được là bao nhiêu.

Ngoài ra, anh chị hãy theo dõi đến cuối bài vì phần cuối chúng tôi sẽ chia sẻ một trợ thủ đắc lực giúp ép dầu kiệt hơn mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên cùng dưỡng chất có trong từng loại hạt.

Lắp trục ép

Trước tiên, tôi sẽ hướng dẫn anh chị cách lắp trục ép để chuẩn bị ép dầu. Đây là các bộ phận của cụm ép gồm buồng ép cố định, buồng ép rời, thanh ép, chốt cố định và bộ phận xả bã dầu.

Đầu tiên, anh chị đưa thanh ép vào buồng ép. Lưu ý phải đưa đầu lớn vào trước. Kế đó gắn vào buồng ép cố định.

Khi chưa thể đưa chốt cố định xuyên qua thì có nghĩa là các chi tiết chưa khớp. Lúc đó anh chị cần xoay nhẹ để các vị trí ăn khớp với nhau. Khi đã khớp hoàn toàn thì đưa chốt cố định vào.

Tiếp đó lắp bộ phận xả bã dầu. Như vậy là hoàn tất công đoạn lắp cụm ép, rất đơn giản và dễ thao tác.

Chuẩn bị ép

Tiếp theo, chúng ta sẽ ép thử 1 kg lạc trên máy ép dầu mini gia đình để kiểm tra thực tế lượng dầu thu được và khoảng thời lượng cần thiết cho một mẻ ép.

Đây là 1 kg lạc đã được chuẩn bị sẵn để ép dầu. Chiếc tô đựng lạc có trọng lượng khoảng 500 g. Bây giờ chúng ta sẽ tiến hành ép dầu và kiểm tra lượng dầu thu được từ 1 kg lạc.

Đối với lạc, nhiệt độ cài đặt là 220°C. Anh chị cần chờ màn hình đếm ngược trở về 0 rồi mới bắt đầu ép dầu.

Giai đoạn gia nhiệt của máy kéo dài khoảng 5 phút.

Khi mua máy, nhà sản xuất tặng kèm khay chứa dầu và lưới lọc dầu. Bộ phận xả dầu nằm phía trên. Anh chị chỉ cần đặt lưới lọc và khay chứa dầu phía dưới cửa ra dầu. Khi dầu chảy xuống sẽ đi qua lưới lọc rồi mới chảy vào khay chứa.

Ép 1 kg lạc

Sau lúc chờ khoảng 5 phút, màn hình đếm ngược đã trở về 0 và máy hoàn tất gia nhiệt. Lúc đó tôi bắt đầu đổ lạc vào phễu nạp để ép dầu, đồng thời bấm đồng hồ để theo dõi thực tế.

Anh chị có thể quan sát dầu lạc đang chảy ra tại cửa xả dầu. Bên cạnh là phần bã lạc sau ép. Bã lạc khá khô. Khi hoàn tất hoàn tất, tôi sẽ cân lại để kiểm tra lượng bã còn lại nhằm đánh giá mức độ thu hồi dầu từ hạt lạc.

Lưu ý ép dầu

Trong lúc máy ép dầu đang làm việc, tôi xin chia sẻ một số lưu ý quan trọng.

Lưu ý đầu tiên là cần đặt máy trên mặt bàn bằng phẳng. Không nên đặt tại khu vực gồ ghề vì có thể làm máy rung lắc hoặc nghiêng trong lúc ép dầu.

Lưu ý thứ hai là chỉ bắt đầu ép khi màn hình đếm ngược đã trở về 0. Khi đó nhiệt độ đã đạt mức cài đặt, dầu ép ra sẽ có chất lượng tốt hơn.

Lưu ý thứ ba là hậu quá trình ép xong, dầu thường bám khá nhiều trên trục ép. Vì vậy anh chị nên bật chế độ đảo chiều để trục quay ngược, từ đó tháo trục ép dễ dàng hơn khi làm sạch.

Thành phẩm dầu

Vừa xong khi hoàn tất mẻ ép, tôi chuyển công tắc sang chế độ đảo chiều để trục ép quay ngược, thuận lợi cho công đoạn làm sạch máy.

Bây giờ chúng ta sẽ cùng quan sát thành phẩm dầu lạc vừa xong khi ép.

Dầu lạc sau đó lúc đi qua lưới lọc đã khá sạch, lượng cặn còn lại rất ít. Lúc mới ép xong, dầu có màu vàng hơi đục. Sau khoảng 8 tiếng lắng tự nhiên, dầu sẽ trong hơn và chuyển sang màu vàng óng đẹp mắt.

Dầu lạc nguyên chất mang lại những bữa ăn thơm ngon và giàu dưỡng chất.

Kết quả thực tế

Khoảng thời lượng ép 1 kg lạc rơi vào khoảng 30 phút.

Hậu quá trình đo thực tế, 1 kg lạc thu được hơn 400 ml dầu lạc nguyên chất.

Tiếp theo, tôi tiến hành cân phần bã lạc sau ép. Khối lượng đo được khoảng 500 g, tuy nhiên cần trừ hao trọng lượng của vật chứa.

Khi cân phần dầu thu được, tổng khối lượng khoảng 600 đến 671 g. Vừa xong khi cộng lượng dầu và lượng bã rồi trừ phần khối lượng vật chứa, tổng khối lượng tương đương khoảng 1 kg lạc ban đầu.

Kết quả thực tế cho thấy máy ép dầu mini gia đình thu hồi dầu lạc khá tốt, phần bã sau ép khô và lượng dầu thu được đạt hơn 400 ml từ 1 kg lạc.

Kiểm tra bã lạc

Bây giờ chúng ta sẽ kiểm tra xem phần bã lạc sau ép còn nhiều dầu hay không.

Anh chị có thể quan sát phần bã lạc ở đây khá khô ráo và gần như không còn dấu hiệu bám dầu. Điều đó cho thấy máy ép dầu mini gia đình Vitechco thu hồi dầu rất tốt từ hạt lạc.

Bảo quản dầu

Anh chị cần lưu ý rằng dầu thực vật tự ép tại nhà không chứa hóa chất và không có chất bảo quản. Chính vì vậy, thời hạn bảo quản sẽ ngắn hơn dầu tinh luyện bán trên thị trường.

Do đó, anh chị cần bảo quản đúng cách để giữ chất lượng dầu và đảm bảo an toàn khi sử dụng.

Một cách đơn giản là vừa xong khi dầu lắng cặn hoàn toàn, anh chị hãy cho dầu vào chai thủy tinh màu tối để giảm tác động từ ánh nắng mặt trời.

Ngoài ra, dầu nên được đặt ở nơi thoáng mát hoặc bảo quản trong tủ lạnh để giữ được lâu hơn.

Nếu muốn tìm hiểu chi tiết hơn, anh chị có thể tham khảo bài viết hướng dẫn bảo quản dầu thực vật kể từ lúc ép được Vitechco chia sẻ ở phần mô tả.

Kết quả thực tế

Vừa rồi tôi đã thử nghiệm thực tế để anh chị thấy rằng 1 kg lạc có thể ép được bao nhiêu ml dầu và cần bao lâu để hoàn thành trên máy ép dầu mini gia đình Vitechco.

Máy ép dầu mini gia đình Vitechco sở hữu nhiều đặc điểm nổi bật. Ngay sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu chi tiết hơn về mẫu máy ép dầu gia đình này.

Thiết kế máy

Trước mắt anh chị là máy ép dầu mini gia đình Vitechco. Máy có kiểu dáng gọn gàng, tay cầm chắc chắn cùng chân đế chống trượt.

Nhờ tay cầm và chân đế chống trượt, anh chị dễ dàng di chuyển máy đến vị trí mong muốn, đồng thời giữ máy ổn định trong lúc ép dầu.

Máy có kích thước nhỏ gọn, thích hợp bố trí trong nhiều không gian bếp gia đình mà không chiếm quá nhiều diện tích.

Toàn bộ thân máy được chế tạo từ inox 304 cao cấp. Chất liệu inox 304 giúp tăng tuổi thọ máy, chống gỉ tốt và đảm bảo an toàn khi ép dầu từ các loại hạt.

Gia nhiệt ép dầu

Một trong những điểm được nhiều khách hàng quan tâm trên máy ép dầu mini gia đình Vitechco là bộ phận gia nhiệt.

Máy cho phép cài đặt nhiệt độ từ 40°C đến 300°C, thích hợp cho nhiều loại hạt khác nhau.

Mỗi loại hạt đều có mức nhiệt ép dầu riêng. Nhờ dải nhiệt rộng, anh chị dễ dàng lựa chọn nhiệt độ thích hợp để ép dầu lạc, dầu mè, dầu đậu nành hoặc nhiều loại hạt khác mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên và dưỡng chất vốn có.

Nếu anh chị muốn biết nhiệt độ ép dầu của từng loại hạt, có thể để lại bình luận để Vitechco giải đáp chi tiết.

Nguồn điện

Máy ép dầu mini gia đình Vitechco dùng nguồn điện dân dụng 220V, phù hợp với nguồn điện phổ biến tại các gia đình Việt Nam.

Anh chị chỉ cần cắm trực tiếp dây nguồn vào ổ điện gia đình là có thể bắt đầu sử dụng.

Công suất máy

Máy có công suất 610W, năng suất ép đạt khoảng 2 đến 3 kg lạc hoặc các loại hạt chứa dầu trong 1 giờ.

Mức năng suất này thích hợp cho nhu cầu ép dầu gia đình.

Lượng dầu thu được nhiều hay ít sẽ phụ thuộc vào chất lượng hạt đầu vào cũng như mức nhiệt được cài đặt khi ép dầu.

Bảng điều khiển

Máy ép dầu mini gia đình Vitechco được lắp bảng điều khiển đơn giản và dễ thao tác.

Để tìm hiểu chi tiết chức năng từng nút bấm, anh chị có thể xem lại bài hướng dẫn sử dụng máy ép dầu mini gia đình mà Vitechco đã chia sẻ trước đó. Trong bài hướng dẫn, chúng tôi đã giới thiệu cụ thể chức năng của từng nút điều khiển.

Quạt làm mát

Phía sau máy được lắp quạt làm mát.

Bộ phận làm mát giúp máy duy trì trạng thái ổn định, tránh tăng nhiệt quá mức trong lúc ép dầu liên tục.

Trục ép inox 316

Một điểm nổi bật khác trên máy ép dầu mini gia đình Vitechco là trục ép làm từ inox 316 cao cấp.

Chất liệu inox 316 mang lại độ cứng cao hơn nhiều loại trục ép thông thường trên thị trường. Nhờ đó, trục ép giữ được hình dạng ban đầu khi chịu lực ép lớn trong thời gian dài.

Inox 316 còn có khả năng chống gỉ và chống mài mòn tốt, góp phần đảm bảo độ sạch trong công đoạn ép dầu từ hạt lạc và các loại hạt chứa dầu khác.