Máy rang hạt dẻ Ngọc Châu dung lượng 1,5kg dùng để rang hạt dẻ, lạc, đậu phộng và nhiều loại hạt khô khác. Cấu trúc gọn, có thể đặt trên bếp ga mini, bếp ga gia đình hoặc bếp ga công suất nhỏ.
Lồng rang xoay liên tục giúp hạt đảo đều trong suốt lúc gia nhiệt, giảm tình trạng cháy xém hoặc chín không đều. Motor sử dụng điện 220V, có thể chuyển sang nguồn 12V từ bình ắc quy khi cần di chuyển bán hàng.

Cách dùng máy rang hạt dẻ 1,5kg
Trước khi cho hạt vào, bật motor để lồng quay ổn định. Hạt dẻ cần được rửa sạch và khía nhẹ vỏ để khi rang dễ bóc.
Cho hạt vào lồng, sau đó cấp nhiệt từ bếp ga. Lồng quay liên tục giúp hạt đảo đều, tránh cháy cục bộ. Trong lúc rang có thể lấy mẫu kiểm tra, khi hạt chuyển sang màu vàng nâu và tỏa mùi thơm là đạt mức mong muốn.

Thời điểm rang đạt yêu cầu
Một mẻ rang thường kéo dài khoảng 20 phút tùy lượng hạt và mức nhiệt. Dung lượng tiêu chuẩn 1,5kg, có thể đạt gần 2kg mỗi mẻ tùy nhu cầu sử dụng.
Khi kết thúc, tắt nguồn nhiệt, lấy hạt ra ngoài và để nguội tự nhiên. Thành phẩm có màu vàng nâu, mùi thơm rõ và dễ tách vỏ.

Ngoài hạt dẻ, máy còn dùng để rang lạc, hạt hướng dương, hạt điều, đậu và các loại hạt khô khác.
Cơ chế lồng quay giúp hạt đảo liên tục, giữ màu và hương tự nhiên. Máy phù hợp cho quán ăn nhỏ, bán hàng vỉa hè hoặc hộ kinh doanh rang hạt tại chỗ mỗi ngày.



