Máy xay thịt, đùn xương 1.1 KW - CỐI INOX 12 ATS - PHIÊN BẢN 2026

Máy xay thịt, đùn xương 1.1 KW - CỐI INOX 12 ATS - PHIÊN BẢN 2026 (1)

Máy Đùn Thịt 12 Inox Kiểu ATS

1.680.000₫

Sản phẩm có sẵn tại kho Hà Nội

Thuộc tính	Thông tin
Tên sản phẩm	Máy xay đùn thịt cối inox 12 kiểu dáng ATS
Thương hiệu	nhabephiendai.net
Giá bán	6.500.000 ₫
Hotline	0968076408
Đơn vị phân phối	Máy Thực Phẩm Phúc Hà
Nhóm sản phẩm	Máy xay – đùn thịt công nghiệp
Loại thiết bị	Máy xay đùn thịt cối inox 12
Kiểu dáng	ATS hiện đại (Đài Loan)
Chất liệu cối	Inox 304 cao cấp
Công suất động cơ	900W – 1.1KW
Nguồn điện	Hoạt động ổn định, chạy tốt cả điện yếu
Năng suất	100 – 150 kg/giờ
Kích thước	D58 x R33 x C38 cm
Trọng lượng	22 kg
Chức năng chính	Xay và đùn thịt tươi, thịt đông, nguyên liệu chế biến thực phẩm
Cơ chế hoạt động	Xay – đùn liên tục, có chế độ đảo chiều chống kẹt
Tính năng nổi bật	Đảo chiều khi kẹt thịt, xay kiệt nguyên liệu, tháo lắp vệ sinh dễ dàng
Ưu điểm	Vận hành êm, bền bỉ, tiết kiệm điện, dễ sử dụng
Ứng dụng	Cơ sở giò chả, xúc xích, nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm
Lưu ý sử dụng	Không xay bì heo dai, không siết chặt dao quá mức, vệ sinh trước và sau khi dùng
Tình trạng	Mới 100%
Bảo hành	Theo chính sách nhà cung cấp
Mô tả tổng quan	Máy xay đùn thịt cối inox 12 ATS là thiết bị chế biến thực phẩm công suất vừa, sử dụng inox 304 an toàn, vận hành ổn định trong nhiều điều kiện điện áp, phù hợp cho cơ sở sản xuất vừa và nhỏ

Cam kết: Máy thực phẩm được kiểm định kỹ thuật bởi đội ngũ Sơn Vũ. Bảo hành chính hãng, hỗ trợ lắp đặt tận nơi.

SKU: NBHD-44607 Danh mục: Máy đùn công nghiệp, Máy ép cám viên Thương hiệu: Nhà Bếp Hiện Đại

Mô tả

Tóm tắt

Máy đùn thịt 12 inox kiểu ATS – máy xay thịt trục xoắn 1.1kW cho thịt băm và giò chả

Máy Đùn Thịt 12 Inox Kiểu ATS thuộc nhóm xay – đùn thịt bằng trục xoắn, thân inox liền khối dùng điện 220V. Máy Đùn Thịt 12 Inox Kiểu ATS tạo thịt băm từ khối thịt tươi gồm nạc và mỡ cho ra dạng thịt nhuyễn hoặc thô tùy mặt sàng. Cơ cấu có công tắc bật tắt và chế độ chạy xuôi – chạy ngược để xử lý tình huống kẹt thịt.

Cách cấp thịt và tạo thịt băm bằng máy đùn thịt 12 inox ATS

Máy Đùn Thịt 12 Inox Kiểu ATS nhận thịt tươi cắt nhỏ vào phễu, trục xoắn kéo khối thịt vào buồng xay và đẩy qua mặt sàng thép.

Mặt sàng 8 ly thường dùng cho thịt băm, sàng nhỏ hơn cho giò chả, sàng lớn hơn cho thịt thô. Lưỡi dao quay sát mặt sàng giúp cắt thịt liên tục tạo sợi thịt đồng đều rồi đẩy ra cửa xả phía trước.

Cấu tạo trục xoắn và chế độ đảo chiều

Máy Đùn Thịt 12 Inox Kiểu ATS gồm động cơ 1.1kW, trục xoắn inox, buồng xay, lưỡi dao và mặt sàng. Trục xoắn kéo thịt từ phễu xuống khu cắt sau đó ép qua mặt sàng để tạo thành sợi thịt nhỏ.

Khi xảy ra kẹt do thịt nhiều gân hoặc quá cứng, chế độ đảo chiều được kích hoạt để đẩy khối thịt ngược trở lại. Sau đó chuyển lại chế độ xuôi để tiếp tục xay.

Mặt sàng, lưỡi dao và quy trình vệ sinh máy xay thịt inox

Máy Đùn Thịt 12 Inox Kiểu ATS đi kèm bộ mặt sàng 4 ly, 6 ly, 8 ly, 10 ly và lưỡi dao thép. Tùy mục đích, người dùng chọn sàng nhỏ cho giò chả hoặc sàng 8 ly cho thịt băm.

Quy trình vệ sinh gồm tháo nắp khóa, lấy mặt sàng, lưỡi dao và trục xoắn ra ngoài sau đó rửa sạch từng chi tiết inox và lắp lại theo đúng thứ tự: trục xoắn → dao cắt → mặt sàng → nắp khóa.

Máy Đùn Thịt 12 Inox Kiểu ATS cho ra thịt băm đều, phù hợp quầy thịt, bếp ăn tập thể và cơ sở giò chả cần xử lý thịt thường xuyên bằng cơ cấu trục xoắn inox bền và dễ tháo lắp.