Mẫu cối đùn thịt xương 12 inox được gia công hoàn toàn bằng inox từ đầu đùn, khung bệ, mặt sàng, lưỡi dao cho tới trục xoắn bên trong. Qua phần chạy thử thực tế dưới đây, quý khách sẽ có cái nhìn trực quan hơn về chất lượng của cối đùn thịt xương 12 inox do Máy Thực Phẩm Việt phân phối.
Cối đùn thịt xương 12 inox sử dụng điện 220V
Cối đùn thịt xương 12 inox sử dụng trực tiếp nguồn điện dân dụng 220V.
Khi bắt đầu làm việc, chỉ cần cắm điện vào nguồn 220V và bật aptomat được lắp trên thân máy.

Thử đùn thịt nạc bằng cối đùn thịt xương 12 inox
Đầu tiên, chúng tôi tiến hành thử với thịt nạc.
Thịt được đưa trực tiếp vào cửa nạp của cối đùn thịt xương 12 inox. Thành phẩm sau đó lúc đi qua cụm dao và mặt sàng cho độ tơi đẹp, đều và giữ được độ ngọt tự nhiên của thịt.
Mẫu cối đùn thịt xương 12 inox phù hợp cho các bếp ăn, căng tin, nhà hàng hoặc các cơ sở cần thịt băm để chế biến món ăn.
Đây là dạng băm nghiền thịt chứ không phải xay nhuyễn như máy xay giò chả.
Thử nghiền mỡ bằng cối đùn thịt xương 12 inox
Tiếp theo là phần nghiền mỡ.
Phần mỡ được sử dụng trong bài thử đã đông lại tương đối cứng. Cối đùn thịt xương 12 inox vẫn xử lý tốt phần mỡ này.
Đối với các cơ sở làm giò chả, công đoạn nghiền mỡ trước khi phối trộn giúp khối giò đạt độ dẻo nhanh hơn và rút ngắn quãng xử lý của mỗi mẻ giò.
Khi làm việc, người dùng có thể chuẩn bị khay hoặc chậu hứng thành phẩm để thu gom thuận tiện hơn.

Thử nghiền đầu cổ gà
Sau phần nghiền thịt và mỡ, chúng tôi tiếp tục thử với đầu cổ gà.
Cối đùn thịt xương 12 inox xử lý tốt đầu cổ gà, tạo thành hỗn hợp nhỏ hơn vừa xong khi đi qua mặt sàng.
Mẫu máy này phù hợp với các hộ gia đình tự chuẩn bị thức ăn cho chó, mèo hoặc các cơ sở kinh doanh thức ăn cho thú cưng.

Ứng dụng của cối đùn thịt xương 12 inox
Cối đùn thịt xương 12 inox là mẫu máy đa năng có thể xử lý nhiều loại thực phẩm và phụ phẩm khác nhau như:
- Thịt heo.
- Thịt bò.
- Thịt dê.
- Thịt bê.
- Tôm.
- Cua.
- Cá.
- Mỡ động vật.
- Đầu cổ gà.
Máy thích hợp cho các cơ sở bán thịt băm, chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo, làm chả băm, chả viên hoặc kinh doanh thực phẩm tươi sống.
Giá bán cối đùn thịt xương 12 inox
Tại thời điểm ghi hình, cối đùn thịt xương 12 inox 100% được niêm yết với giá 4.500.000 đồng, chưa bao gồm chi phí vận chuyển.
Mức giá này có thể thay đổi tùy theo giá vật liệu inox hoặc giá mô tơ tại từng thời điểm.
Sản phẩm được bảo hành chính hãng 12 tháng bởi Máy Thực Phẩm Việt và giao hàng COD trên toàn quốc.
Cấu tạo cối đùn thịt xương 12 inox 100%
Toàn bộ các chi tiết chính của cối đùn thịt xương 12 inox đều được chế tạo bằng inox.
- Khung bệ bằng inox.
- Giá đỡ bằng inox.
- Núm vặn bằng inox.
- Mặt sàng bằng inox.
- Lưỡi dao xoay bằng inox.
- Trục xoắn bên trong, còn gọi là ruột gà, bằng inox.
- Đầu đùn và ống nạp cũng được gia công bằng inox.
Nhờ đó, cối đùn thịt xương 12 inox có độ hoàn thiện cao và bề mặt sáng sạch.

So sánh cối đùn thịt xương 12 inox và cối đùn thịt xương 12 đầu gang
Ngoài phiên bản inox 100%, Máy Thực Phẩm Việt còn phân phối mẫu cối đùn thịt xương 12 đầu gang.
Phiên bản đầu gang có giá khoảng 3.200.000 đồng.
Trong khi đó, cối đùn thịt xương 12 inox có giá 4.500.000 đồng nhờ toàn bộ cụm đầu đùn được chế tạo bằng inox.



