THIẾT KẾ NỒI HẦM XƯƠNG THEO YÊU CẦU

nồi ninh xương tự động xuất hiện như một cấu trúc kỹ thuật hỗ trợ mang lại giải pháp phụ trợ giúp giảm nhân công trong khi khai thác nguồn nước lèo, hầm xương hoặc nấu canh. NỒI HẦM XƯƠNG THEO YÊU CẦU dùng nguồn điện thay cho than hoặc gas nên không tạo khói bụi góp phần giảm tác động môi trường là ưu điểm nổi bật giúp thiết bị vượt trội so với các loại nồi nấu phở truyền thống trước đây.

Cấu tạo nắp và thân nồi điện chuyên phở inox

Về cấu tạo bên ngoài nắp xây dựng theo dạng bán nguyệt. Trên nắp có tay cầm giúp mở và đóng thuận tiện trong khi nấu nước dùng.

Phần thân nồi làm từ inox. Vật liệu inox có ưu điểm chống ăn mòn tốt và tuổi thọ cao. Bề mặt inox sáng giúp lau chùi sau khi dùng trở nên gọn gàng hơn.

Cấu tạo van xả và khung chân nồi nấu phở

Ngay phía trước thân nồi có van xả nước lèo phi 34 giúp lấy nước dùng thuận tiện và giảm tình trạng nghẹt van khi lấy nước phở.

Ngay bên dưới là van xả đáy của nồi giúp xả toàn bộ nước trong nồi sau khi nấu hỗ trợ công tác vệ sinh nồi thuận tiện mà không cần nghiêng hay di chuyển thiết bị.

Phía dưới thân nồi là khung chân inox được hoàn thiện chắc chắn giúp nồi đứng vững khi thao tác. Bên dưới chân nồi có tăng đơ chỉnh độ cao giúp cân bằng trên bề mặt không phẳng khi bố trí trong khu bếp.

Ngoài ra thiết bị hầm xương bằng điện còn có hai tay cầm hai bên thân nồi. Tay cầm được gia công chắc chắn giúp di chuyển giải pháp phụ trợ thuận tiện hơn khi sắp xếp khu bếp.

Cấu tạo bên trong nồi ninh xương hiện đại

Bên trong thiết bị đun nấu phở hiện đại được bố trí rổ đựng xương và rổ đựng nước lèo giúp ninh hầm xương và lọc nước dùng gọn gàng hơn giúp nước phở trong hơn.

Ngay phía dưới rổ là vỉ chắn thanh nhiệt. Tấm chắn giúp ngăn xương hoặc thực phẩm va chạm trực tiếp với thanh điện trở tăng độ bền cho linh kiện quan trọng.

Phía dưới cùng là cụm thanh điện trở gia nhiệt. Nồi sử dụng hệ thống 6 thanh điện trở (công suất khoảng 5kW mỗi thanh) giúp nước sôi nhanh và giữ nhiệt tốt trong suốt thời gian hầm xương.

Hộp điện hệ thống nồi nấu nước lèo điện và giải pháp phụ trợ bếp

Kế tiếp là hộp điện của nồi nấu phở. Khi cắm điện đèn báo nguồn bật sáng, thông báo hệ thống điện đang vận hành ổn và sẵn sàng làm việc.

Bên dưới hộp điện là các công tắc thanh điện trở. Khi bật nút số 1, nồi kết nối 3 thanh điện trở. Khi bật nút số 2, nồi kết nối 6 thanh điện trở giúp thay đổi mức gia nhiệt theo từng giai đoạn nấu.

Ngoài ra nồi còn có núm chỉnh nhiệt độ từ 0 đến 100°C giúp cài đặt mức nhiệt cho từng giai đoạn như đun sôi, hầm xương hoặc giữ nóng nước lèo.

Đơn vị cung cấp đa dạng các loại nồi nấu nước lèo, nồi hầm xương và thiết bị phụ trợ bếp cho các mô hình quán ăn bếp và bếp ăn tập thể.

Ngoài các giải pháp phụ trợ chế biến nước dùng phở bằng điện còn có nhiều giải pháp phụ trợ bếp khác như bếp Á, bàn inox bếp điện từ tủ đông, tủ mát, máy rửa chén và nhiều thiết bị bếp chuyên dụng khác giúp xây dựng khu bếp đầy đủ và chuyên nghiệp.

Với kinh nghiệm lâu năm trong xây dựng giải pháp phụ trợ bếp inox đơn vị luôn hướng đến cung cấp danh mục sản phẩm đa dạng cho cửa hàng suất ăn quán ăn và bếp công suất lớn.

Đơn vị đã tham gia nhiều dự án lắp đặt giải pháp phụ trợ bếp cho nhiều cơ sở. Trong lĩnh vực giải pháp phụ trợ bếp, hiện có nhiều loại nồi nấu nước lèo, nồi hầm xương, thiết bị ninh xương bằng nhiệt và các giải pháp phụ trợ bếp dành cho nhiều mô hình kinh doanh hiện đại như quán ăn bếp và bếp ăn tập thể. Qua nhiều năm triển khai, đơn vị tích lũy kinh nghiệm trong thiết kế và lắp đặt hệ thống bếp cho quán ăn khu ẩm thực lớn và khu du lịch.

Nhờ kinh nghiệm và năng lực tích lũy qua nhiều năm đơn vị luôn nỗ lực đáp ứng yêu cầu về thiết kế, giải pháp phụ trợ và tiến độ lắp đặt giúp khách hàng đầu tư khu bếp đồng bộ với chi phí hợp lý và thời gian sử dụng lâu dài.