THIẾT KẾ NỒI HẦM XƯƠNG THEO YÊU CẦU

Nồi nấu phở bằng điện là thiết bị rất tiện lợi vì giúp người sử dụng tiết kiệm thời gian và giảm nhân công trong quá trình chuẩn bị nước lèo, hầm xương hay nấu canh, thiết bị này sử dụng nguồn điện thay cho than hoặc gas nên không gây khói bụi và không ảnh hưởng đến môi trường, đây là ưu điểm nổi bật so với các loại nồi nấu phở truyền thống trước đây.

Cấu tạo nắp và thân nồi nấu phở bằng điện inox

Về cấu tạo bên ngoài, nắp của nồi nấu phở bằng điện được thiết kế dạng bán nguyệt, trên nắp có tay cầm chắc chắn giúp mở lên và đóng xuống dễ dàng, thiết kế này giúp người dùng thao tác thuận tiện trong quá trình nấu nước dùng.

Phần thân nồi được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp, vật liệu inox có khả năng chống ăn mòn tốt, độ bền cao và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời bề mặt inox sáng bóng giúp việc vệ sinh sau khi sử dụng trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn.

Hệ thống van xả và khung chân nồi nấu phở công nghiệp

Ngay phía trước thân nồi có van xả nước lèo phi 34, thiết kế này giúp lấy nước dùng nhanh chóng, dễ dàng và không bị nghẽn, rất thuận tiện khi cần lấy nước phở để phục vụ khách.

Ngay bên dưới van xả nước lèo là van xả đáy của nồi, van này được thiết kế để xả toàn bộ nước trong nồi sau khi nấu, giúp việc vệ sinh nồi trở nên thuận tiện mà không cần phải nghiêng nồi hoặc di chuyển nồi, từ đó tiết kiệm công sức cho người sử dụng.

Phía dưới thân nồi là khung chân nồi được làm bằng inox chắc chắn, chân nồi được thiết kế vững chắc giúp nồi đứng ổn định trong quá trình sử dụng.

Bên dưới chân nồi còn có tăng đơ điều chỉnh độ cao, bộ phận này giúp cân bằng nồi trên những bề mặt không bằng phẳng, đảm bảo an toàn và thuận tiện khi đặt nồi trong khu bếp.

Ngoài ra nồi nấu phở bằng điện còn được thiết kế hai tay cầm ở hai bên thân nồi, tay cầm được gia công chắc chắn giúp hỗ trợ tốt khi cần di chuyển thiết bị trong quá trình lắp đặt hoặc sắp xếp bếp.

Cấu tạo bên trong nồi nấu phở điện hầm xương

Bên trong nồi nấu phở điện được thiết kế các rổ đựng xương và rổ đựng nước lèo, hệ thống rổ này giúp việc ninh hầm xương và lọc nước dùng trở nên dễ dàng, đảm bảo nước phở trong và ngon hơn.

Ngay phía dưới rổ là vỉ chắn thanh nhiệt, bộ phận này giúp bảo vệ thanh điện trở và tránh cho xương hoặc thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với thanh nhiệt, từ đó tăng độ bền cho thiết bị.

Phía dưới cùng là hệ thống thanh điện trở gia nhiệt, nồi được trang bị 6 thanh điện trở, mỗi thanh điện trở có công suất khoảng 5kW, nhờ đó nồi có khả năng đun sôi nước nhanh và giữ nhiệt ổn định trong suốt quá trình nấu.

Hệ thống điều khiển nồi nấu phở điện và ứng dụng bếp công nghiệp

Tiếp theo là hộp điện điều khiển của nồi nấu phở, sau khi kết nối nguồn điện người dùng sẽ thấy đèn báo nguồn sáng, đây là dấu hiệu cho biết hệ thống điện của nồi đang hoạt động bình thường.

Bên dưới hộp điện là các công tắc điều khiển thanh điện trở, khi bật nút số 1 thì nồi sẽ hoạt động 3 thanh điện trở, khi bật nút số 2 thì nồi sẽ hoạt động 6 thanh điện trở, nhờ đó người dùng có thể linh hoạt điều chỉnh công suất nấu theo nhu cầu sử dụng.

Ngoài ra nồi còn có núm điều chỉnh nhiệt độ từ 0 đến 100 độ C, người dùng có thể điều chỉnh mức nhiệt phù hợp cho từng giai đoạn nấu như đun sôi nhanh, hầm xương hoặc giữ nóng nước lèo.

Đối với hệ thống thiết bị bếp công nghiệp, đang cung cấp nhiều loại nồi nấu nước lèo, nồi hầm xương, nồi nấu phở bằng điện và các thiết bị bếp nhà hàng cho nhiều mô hình kinh doanh khác nhau như quán ăn, nhà hàng, bếp ăn tập thể và hệ thống bếp công nghiệp.

Ngoài các thiết bị nồi nấu phở điện, còn cung cấp nhiều thiết bị bếp công nghiệp khác như bếp á, bàn inox, bếp điện từ công nghiệp, tủ đông, tủ mát, máy rửa chén và nhiều thiết bị bếp nhà hàng khác, giúp khách hàng có thể xây dựng hệ thống bếp hoàn chỉnh và chuyên nghiệp.

Với kinh nghiệm cung cấp và lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp inox, luôn hướng đến việc xây dựng hệ sinh thái thiết bị bếp đa dạng nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng của nhà hàng, quán ăn và các bếp công nghiệp quy mô lớn.

Trong quá trình phát triển đã tham gia nhiều dự án cung cấp thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng, bếp ăn tập thể, khu du lịch và các công trình sản xuất lớn, nhờ đó tích lũy được nhiều kinh nghiệm trong việc thiết kế và lắp đặt hệ thống bếp chuyên nghiệp.

Chính nhờ kinh nghiệm và năng lực đó, luôn cố gắng đáp ứng tốt các yêu cầu về kỹ thuật, chất lượng thiết bị và tiến độ lắp đặt, giúp khách hàng vừa sử dụng hiệu quả thiết bị bếp vừa tối ưu chi phí đầu tư nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và độ bền lâu dài của sản phẩm.