Cách xử lý nồi nấu phở bị rò điện và nguyên nhân thường gặp
1.500.000₫
Nguyên nhân nồi nấu phở bị rò điện
Đối với nồi nấu phở công nghiệp và nhiều mẫu nồi điện khác, bộ phận gia nhiệt chủ yếu là thanh điện trở. Nhiều người thường gọi là thanh mayso, tuy nhiên tên gọi chính xác là thanh điện trở.
Thanh điện trở có nhiều kiểu khác nhau như thanh chữ U, thanh thẳng hoặc các kiểu uốn khác nhau. Công suất của từng thanh điện trở dao động từ 1 kW đến 4 kW, tùy từng mẫu nồi nấu phở.
Phần lớn hiện tượng rò điện đều xuất phát từ thanh điện trở. Một trong những nguyên nhân phổ biến là bật nguồn khi trong nồi không có nước, làm thanh điện trở bị cháy.
Một nguyên nhân khác là để nước cạn trong lúc đun khiến thanh điện trở quá nóng, dẫn đến nứt, vỡ hoặc cháy đen. Khi lớp bảo vệ của thanh điện trở bị hỏng, điện sẽ truyền từ thanh điện trở ra nước, sau đó lan sang thành inox của nồi.
Vỏ thanh điện trở làm bằng inox và thân nồi nấu phở cũng làm bằng inox. Khi thanh điện trở bị nứt, dòng điện truyền sang nước rồi lan ra thân nồi, làm người chạm vào thân nồi có cảm giác tê hoặc bị điện giật.
Cách khắc phục tình trạng nồi nấu phở bị rò điện
Chuẩn bị dụng cụ
Để xử lý tình trạng rò điện, anh chị cần chuẩn bị một số dụng cụ cơ bản. Nếu có máy khoan bê tông thì càng thuận lợi trong lúc lắp đặt dây tiếp địa.
Kết nối dây tiếp địa
Nồi nấu phở của Điện Máy Vista đã bố trí sẵn dây tiếp địa phía sau thân nồi. Đối với các mẫu nồi khác chưa có sẵn dây tiếp địa, anh chị dùng dây điện có tiết diện khoảng 1 mm² đến 2 mm² rồi nối với thân nồi.
Nếu khu vực lắp đặt đã có tiếp địa của công trình thì chỉ cần nối dây tiếp địa của nồi vào điểm tiếp địa đó.
Trong trường hợp chưa có tiếp địa, anh chị đóng một cọc sắt xuống đất ở vị trí ít người qua lại, độ sâu khoảng 0,5 m đến 1 m, sau đó tuốt phần đầu dây đồng khoảng 10 cm rồi quấn chặt vào cọc sắt.
Đối với nhà phố hoặc khu vực chỉ có nền bê tông, anh chị dùng đinh đóng bê tông cố định tại góc ít người chạm tới, kế sau nối dây đồng với đinh để tạo điểm tiếp địa.
Khi dây tiếp địa đã được kết nối đúng cách, nếu thanh điện trở xảy ra nứt hoặc hỏng, dòng điện sẽ truyền xuống đất thông qua dây tiếp địa thay vì truyền ra thân nồi, từ đó giảm nguy cơ bị điện giật.
Lưu ý khi dùng nồi nấu phở điện
Không để thanh điện trở làm nóng khi nồi không có nước
Luôn kiểm tra mực nước trước khi cấp điện cho nồi nấu phở và tránh để nước cạn trong lúc đun nhằm giảm nguy cơ làm hỏng thanh điện trở.
Giữ khu vực bếp khô ráo
Khu vực nấu cần sạch sẽ, khô ráo và bảo đảm các yêu cầu về an toàn điện cũng như phòng chống trơn trượt.
Bảo đảm an toàn cho đầu bếp
Người trực tiếp nấu cần tuân thủ các yêu cầu về an toàn trong bếp, giữ trang phục gọn gàng, tóc được buộc hoặc che chắn cẩn thận, móng tay cắt ngắn để bảo đảm vệ sinh và giảm rủi ro trong lúc nấu.
Ngay khi xong kiểm tra dây tiếp địa, nếu thanh điện trở đã cháy hoặc hư hỏng thì cần thay mới.
