Cấu tạo nồi nấu phở điện 60 lít inox 304
Thân nồi nấu phở điện 60 lít được gia công theo kết cấu 3 lớp gồm 2 lớp inox 304 và 1 lớp foam cách nhiệt ở giữa. Kết cấu giữ nhiệt giúp giảm thất thoát nhiệt trong lúc nấu nước dùng. Dung tích tối đa của nồi là 60 lít, lượng nước dùng thực tế khoảng 50 lít để chừa khoảng trống phía trên miệng nồi khi nước sôi.
Cụm điều khiển liền thân nồi
Cụm điện lắp trực tiếp trên thân nồi. Bảng điều khiển gồm công tắc bật, tắt và núm chỉnh nhiệt đặt ngay bên hông, thuận tiện quan sát và cài mức nhiệt trong từng giai đoạn nấu nước dùng hoặc hầm xương.

Nắp nồi và giỏ đựng xương
Nồi nấu phở điện 60 lít sử dụng nắp bán nguyệt. Bên trong khoang nấu có giỏ đựng xương bằng inox để chứa xương khi hầm, giúp tách xương khỏi nước dùng và dễ nhấc ra ngay sau khi hoàn thành mẻ nấu. Phía dưới giỏ có tấm đỡ đáy giúp cố định giỏ trong khoang nồi.

Bộ gia nhiệt của nồi nấu phở điện 60 lít
Đáy nồi lắp 2 thanh điện trở gia nhiệt để đun nóng nước dùng. Khi cần đun sôi nhanh, bật cả 2 thanh điện trở. Ngay ngay khi xong nước dùng đạt độ sôi, giảm công suất để giữ nước dùng sôi nhẹ trong giai đoạn hầm xương.

Khung bệ và nguồn điện
Khung bệ dạng hộp chữ nhật bằng inox 304 tạo kết cấu chắc chắn cho toàn bộ nồi. Hai bên thân nồi bố trí tay cầm để di chuyển khi cần. Nguồn điện dùng dây cáp điện chuyên dụng, đi kèm dây tiếp đất để kết nối với hệ thống tiếp địa.
Nồi nấu phở điện inox 304 dung tích 60 lít chứa khoảng 50 lít nước dùng khi nấu thực tế. Với lượng nước dùng đó, quán ăn phục vụ khoảng 80 đến 100 bát phở, tùy kích thước từng loại bát.

Giá bán và bảo hành
Nồi nấu phở điện inox 304 dung tích 60 lít có giá khoảng 4,5 triệu đồng, chưa bao gồm chi phí vận chuyển. Phần điện được bảo hành 12 tháng. Thân nồi inox 304 được bảo hành 3 năm đối với lỗi thủng thân nồi.



