Mẫu nồi nấu cháo 50 lít dùng điện rời và sử dụng dầu truyền nhiệt. Đây là một giải pháp nấu cháo bằng dầu truyền nhiệt đang được nhiều khách hàng quan tâm bởi khả năng giữ nhiệt tốt, giúp việc nấu cháo ổn định hơn.
Thiết kế 3 lớp inox chắc chắn của nồi nấu cháo 50 lít
- Chiếc nồi nấu cháo 50 lít được thiết kế dạng khối trụ tròn, gồm 3 lớp inox kết hợp với một lớp cách nhiệt bên ngoài.
- Toàn bộ phần thân vỏ nồi được làm từ inox 304 xước cao cấp. Điện Máy Hà không cung cấp các dòng sản phẩm làm từ inox bóng cho các mẫu nồi chuyên dùng trong lĩnh vực nhà hàng, bởi chất liệu inox xước giúp sản phẩm bền đẹp, hạn chế bám bẩn và dễ vệ sinh hơn trong quá trình dùng.
- Phần thân nồi được gia công chắc chắn với chất liệu inox 304, đảm bảo độ bền và tính thẩm mỹ trong quá trình dùng.
- Bên dưới nồi được trang bị 3 bánh xe giúp việc di chuyển, vệ sinh sau khi nấu rửa trở nên dễ dàng hơn.
Nồi có 2 van khóa riêng biệt:
- * Một van dùng để xả nước ở khoang cháo bên trong, giúp vệ sinh lòng nồi dễ dàng.
- * Một van dùng để xả dầu truyền nhiệt khi cần thay dầu hoặc thao tác liên quan đến phần dầu bên trong nồi.
Ngoài ra, nồi còn có hệ thống đường ống gồm ống thăm dầu và ống tiếp dầu. Người dùng có thể kiểm tra lượng dầu bên trong nồi còn nhiều hay ít thông qua ống thăm dầu.
Đối với nồi nấu cháo 50 lít, lượng dầu cần đổ khoảng 17 – 18 lít để đạt mức yêu cầu. Lượng dầu có thể dùng trong thời gian dài, khoảng 10 – 12 tháng trước khi cần thay mới.

Cấu tạo bên ngoài và hệ thống an toàn của nồi nấu cháo 50 lít
Phần tay cầm của nồi được gia công chắc chắn, giúp việc di chuyển hoặc đẩy nồi trong quá trình vệ sinh trở nên dễ dàng hơn. Các chi tiết trên nồi được hoàn thiện chắc chắn, tinh tế và bền đẹp.
Bên hông nồi được bố trí phần cấp nguồn điện cùng hệ thống gia nhiệt. Ngoài ra còn có thêm dây tiếp điện an toàn.
Đây là dây tiếp địa, có tác dụng kết nối phần vỏ nồi xuống đất. Khi lắp đặt, người dùng cần kết nối dây đồng với cọc sắt hoặc đinh tiếp địa cắm sâu xuống nền đất để tăng độ an toàn, hạn chế tình trạng rò điện ra bên ngoài vỏ nồi trong quá trình dùng.

Khoang nấu cháo thiết kế tiện lợi, dễ vệ sinh
- Bên trong nồi được thiết kế dạng vung bán nguyệt. Người dùng có thể mở một nửa hoặc mở toàn bộ phần nắp tùy theo thao tác khi cho cháo vào nấu.
- Cấu tạo nồi gồm 3 lớp inox kết hợp với một lớp foam cách nhiệt. Bên dưới lòng nồi là khoang chứa dầu truyền nhiệt.
- Phần đáy nồi được ép và hàn từ inox dày 1,2 mm, tạo độ cứng chắc, liên kết với phần thân nồi. Bề mặt đáy bên trong được gia công phẳng, sạch sẽ, giúp việc vệ sinh sau khi nấu dễ dàng hơn.
- Bên trong lòng nồi còn được trang bị một tấm chắn. Bộ phận này giúp hạn chế tình trạng gạo rơi xuống khu vực van xả khi cho gạo vào nấu cháo.
Khi gạo nở ra trong quá trình nấu, tấm chắn sẽ giúp hạn chế tình trạng gạo gây ảnh hưởng đến đường xả bên dưới, giúp việc vệ sinh và kiểm tra nồi thuận tiện hơn.
Nồi được trang bị sẵn thanh cài cùng đầu bịt để đảm bảo các chi tiết được cố định chắc chắn trong quá trình dùng.

Tủ điều khiển điện an toàn cho nồi nấu cháo 50 lít
Về hệ thống điều khiển điện, nồi nấu cháo 50 lít được trang bị tủ điều khiển riêng biệt. Bên trong tủ có aptomat tổng với chức năng đóng ngắt nguồn điện và bảo vệ an toàn khi xảy ra tình trạng rò điện ra phần vỏ nồi.
Thiết kế tủ điện giúp người dùng dễ dàng kiểm soát nguồn điện, đồng thời tăng độ an toàn trong quá trình dùng nồi để nấu cháo.

Nhờ thiết kế sử dụng dầu truyền nhiệt kết hợp cùng cấu tạo inox 304 chắc chắn, nồi nấu cháo 50 lít mang lại giải pháp nấu cháo ổn định, hạn chế tình trạng cháy khét và giúp việc vệ sinh sau khi nấu trở nên đơn giản hơn.
