Bộ nồi được sản xuất theo nhu cầu đặt hàng của một khách hàng tại Hải Dương. Anh khách hàng mong muốn đặt một bộ nồi có cùng công suất nhưng tích hợp nhiều công dụng trong cùng một chiếc nồi, vừa dùng để luộc giò vừa dùng để hấp giò chả, từ đó không cần mua nhiều loại nồi riêng biệt.
Sau khi trao đổi về nhu cầu, Dũng Doanh đã sản xuất bộ nồi luộc hấp đa năng với thiết kế kết hợp giữa nồi luộc và nồi hấp. Bộ nồi có đường kính trong lòng lên đến 60 cm, kích thước rộng rãi, kiểu dáng chắc chắn và đẹp mắt.
Thiết kế bộ nồi luộc hấp giò chả 3 chức năng
Bộ nồi được thiết kế mới với khả năng luộc và hấp trong cùng một thân nồi. Người dùng có thể luộc giò, luộc bánh chưng hoặc hấp giò chả bằng hơi nước.
Đối với chức năng hấp giò chả, bộ nồi được trang bị hệ thống vỉ hấp gồm 4 tầng. Các tầng hấp được bố trí hợp lý, giữa mỗi tầng có 4 góc đỡ chắc chắn.
Các góc đỡ vừa giữ tầng hấp ổn định vừa tạo vị trí cầm nắm dễ dàng khi lấy khay ra hoặc đặt khay vào trong nồi.
- 4 tầng vỉ hấp giò chả.
- 4 góc tay đỡ trên mỗi tầng.
- Cấu tạo chắc chắn, dễ lấy ra khi cần.
- Có thể hấp giò chả và các món chín bằng hơi nước.
Với thiết kế 4 tầng hấp, bộ nồi cho phép đặt nhiều khay giò chả cùng lúc. Các tầng được cố định chắc chắn nhờ phần tay đỡ tại 4 góc.

Cấu tạo vỉ hấp nhiều tầng của bộ nồi
Tầng dưới cùng của vỉ hấp có 3 chân đỡ bên dưới. Khi đặt vào trong nồi, phần chân tạo khoảng cách để đổ nước phía dưới và đưa hơi nóng lên phía trên, giúp hấp chín món ăn bằng hơi nước.
Ngoài hấp giò chả, quý vị có thể tháo các tầng hấp ra để hấp các món ăn khác bằng hơi nước.
Bốn góc tay cầm trên tầng hấp được làm chắc chắn, khi đặt khay lên không bị lung lay. Phần tay cầm được bố trí ở cả 4 góc giúp lấy tầng hấp ra dễ dàng.
Đây là ý tưởng từ nhu cầu thực tế của khách hàng và được Dũng Doanh phát triển thành mẫu bộ nồi luộc hấp đa chức năng.

Vỉ nan đáy dùng luộc giò và luộc bánh chưng
Ngoài bộ vỉ hấp nhiều tầng, bộ nồi còn có thêm vỉ nan đáy. Vỉ nan được đặt dưới đáy nồi để tạo khoảng cách khi luộc giò, luộc bánh chưng hoặc luộc các món cần đặt cách đáy nồi.
Vỉ nan đáy được làm chắc chắn với các thanh nan liên kết chặt chẽ, tạo độ cứng khi đặt vào trong lòng nồi.
Khi cần hấp giò chả, người dùng đặt các tầng vỉ hấp vào trong nồi. Khi cần luộc giò hoặc luộc bánh chưng, chỉ cần thay bằng vỉ nan đáy.

Kích thước bộ nồi luộc hấp đa chức năng Dũng Doanh
Bộ nồi luộc hấp giò chả đa chức năng Dũng Doanh được đặt theo yêu cầu với kích thước lớn, đường kính trong lòng nồi lên đến 60 cm.
Với kích thước rộng rãi, bộ nồi thích hợp cho các nhu cầu luộc giò, luộc bánh chưng, hấp giò chả hoặc hấp các món chín bằng hơi nước với số lượng lớn.
- Đường kính trong lòng nồi: 60 cm.
- Chiều sâu lòng nồi: 55 cm tính từ đáy lên miệng thành.
- Kích thước phủ bì bên ngoài: 66 cm.
- Chiều cao tổng thể từ chân đến miệng nồi: 85 cm.
Bộ nồi có chiều cao và kích thước được tính toán cân đối. Với đường kính 60 cm, chiều sâu lòng 55 cm và tổng chiều cao 85 cm, mẫu nồi có kiểu dáng hài hòa, chắc chắn khi đặt tại khu vực nấu.

Vung hấp inox thiết kế chắc chắn, hạn chế nước chảy ra ngoài
Bộ nồi được trang bị phần vung hấp thiết kế riêng, làm bằng inox với kiểu dáng đẹp mắt và gia công tỉ mỉ.
Phần nắp có thiết kế gờ vành cao xung quanh. Khi hơi nước bốc lên trong lúc hấp, phần nước ngưng tụ trên nắp sẽ chảy ngược trở lại vào lòng nồi thay vì chảy ra ngoài nền.
Thiết kế gờ trên nắp vừa giữ nước tốt hơn vừa tạo sự sạch sẽ trong khu vực đặt nồi. Dũng Doanh gia công chi tiết phần nắp để mang lại sự tiện lợi cho khách hàng.
Trên nắp còn có quai cầm được cắt, tạo hình và hàn chắc chắn. Quai cầm giúp việc nhấc nắp ra hoặc đặt nắp vào dễ dàng hơn.

Tay cầm tầng hấp chắc chắn, dễ lấy khay
Các tầng hấp của bộ nồi được trang bị tay cầm tại 4 góc. Khi đặt khay giò chả vào hấp, người dùng có thể cầm tại các vị trí góc để đưa tầng hấp ra ngoài.
Phần tay cầm được gia công chắc chắn, các tầng hấp liên kết ổn định khi xếp chồng lên nhau.
Mỗi tay cầm có chiều cao khoảng 7 cm, tạo khoảng cách giữa các tầng hấp và giúp hơi nước lưu thông tốt hơn trong lòng nồi.
Bộ nồi sử dụng điện dân dụng công suất 7 kW
Bộ nồi luộc hấp đa chức năng Dũng Doanh được khách hàng đặt dùng điện dân dụng. Tùy theo nhu cầu, Dũng Doanh cũng nhận gia công các mẫu nồi dùng điện 3 pha với kích thước và công suất khác nhau.
Mẫu nồi trong bài giới thiệu có công suất 7 kW. Phía dưới đáy nồi được bố trí 3 thanh gia nhiệt để tạo nhiệt cho lòng nồi.
Dũng Doanh chia công suất thành 3 chế độ riêng biệt thông qua 3 công tắc bật tắt. Cách bố trí giúp người lớn tuổi hoặc phụ nữ dễ dàng điều chỉnh khi dùng.
- Công tắc 1: 2 kW.
- Công tắc 2: 2 kW.
- Công tắc 3: 3 kW.
Khi cần đun sôi nhanh, người dùng có thể bật cả 3 chế độ cùng lúc. Khi nước đã sôi, tùy theo lượng hơi cần trong nồi mà điều chỉnh số lượng thanh gia nhiệt đang bật.
Nếu không cần mức nhiệt cao, người dùng có thể tắt bớt 1 hoặc 2 công tắc để giảm lượng điện tiêu thụ.
Khi cần giữ nóng nước, chỉ cần đưa núm chỉnh về mức 50 độ. Khi nhiệt độ nước giảm, nồi sẽ tự gia nhiệt trở lại và ngắt khi đạt mức nhiệt đã chọn.
Mỗi công tắc có đèn báo riêng, khi bật chế độ nào thì đèn của chế độ đó sẽ sáng lên, giúp dễ quan sát trạng thái hoạt động của nồi.

Bộ điều khiển công suất thiết kế gọn gàng, dễ thao tác
Phần điều khiển của bộ nồi luộc hấp giò chả đa chức năng Dũng Doanh được gia công gọn gàng với các mức công suất ghi rõ ràng.
Trên từng công tắc đều có thông tin công suất riêng như 2 kW, 3 kW giúp người dùng dễ nhận biết khi bật từng mức nhiệt. Cách bố trí đơn giản, dễ hiểu, ngay cả người lớn tuổi cũng dễ dàng điều chỉnh.
Các linh kiện điện đời mới được bố trí gọn hơn trước, không cần đặt trong các tủ hoặc hộp điện lớn như những mẫu cũ. Khi cần điều chỉnh nhiệt, người dùng chỉ cần bật hoặc tắt từng công tắc theo nhu cầu.

Ống thăm mực nước và phễu châm nước tiện lợi
Bên cạnh thân nồi có trang bị ống thăm mực nước giúp quan sát lượng nước bên trong trong lúc đun. Người dùng dễ kiểm tra tình trạng nước trong nồi để bổ sung kịp thời khi cần.
Bộ nồi còn có thêm phễu châm nước. Khi cần thêm nước vào nồi, người dùng chỉ cần đổ qua phễu mà không cần tháo các tầng hấp bên trong.
Thiết kế phễu châm nước giúp quá trình bổ sung nước nhanh chóng hơn, đặc biệt khi đang hấp giò chả hoặc các món chín bằng hơi nước.
Van xả đáy và tay cầm di chuyển chắc chắn
Phía sau thân nồi được bố trí van xả đáy. Khi cần xả nước sau khi luộc hoặc vệ sinh lòng nồi, chỉ cần mở van để nước thoát ra ngoài.
Hai bên thân nồi có tay cầm chắc chắn giúp di chuyển nồi dễ dàng hơn.
Thân nồi inox 2 lớp bảo ôn giữ nhiệt tốt
Bộ nồi luộc hấp đa chức năng Dũng Doanh được làm từ inox 2 lớp bảo ôn nhiệt. Phần thân trong và thân ngoài đều dùng inox 304, tạo bề mặt sáng sạch, chắc chắn và dễ lau chùi.
Nhờ cấu tạo 2 lớp bảo ôn, nồi hạn chế thất thoát nhiệt hơn so với các mẫu nồi 1 lớp dùng trên bếp ga hoặc bếp củi truyền thống.
Khi đun nấu, lớp bảo ôn giúp giữ nhiệt bên trong lòng nồi, hỗ trợ quá trình hấp hoặc luộc giữ nhiệt ổn định hơn.

Thành nồi dày 3 cm, kết cấu chắc chắn
Bộ nồi có đường kính trong lòng 60 cm. Khi tính cả phần thành nồi bên ngoài, kích thước phủ bì đạt 66 cm.
Phần thành nồi được cấu tạo với lớp bảo ôn dày, mỗi bên thành có độ dày khoảng 3 cm. Nhờ kết cấu chắc chắn, bộ nồi có kiểu dáng cứng cáp và ổn định khi đặt tại khu vực nấu.
- Đường kính lòng nồi: 60 cm.
- Độ sâu lòng nồi: 55 cm.
- Độ dày thành nồi: khoảng 3 cm mỗi bên.
- Kích thước phủ bì: 66 cm.
Dây điện nguồn và phần chân nồi gia công chắc chắn
Bộ nồi được làm sẵn dây điện nguồn để khi nhận hàng chỉ cần kết nối với nguồn điện gia đình là có thể dùng.
Dây nguồn được Dũng Doanh lựa chọn loại dây cáp 2 x 6, gia công chắc chắn để đáp ứng mức công suất 7 kW của nồi.
Phần dưới đáy nồi có hệ thống chân đỡ chắc chắn. Chân nồi được làm dạng kiềng 3 chân, có thêm thanh giằng liên kết giúp tăng độ vững.
Bên dưới chân còn có đệm cao su giúp nồi đứng ổn định, hạn chế trượt và tạo độ êm khi đặt trên nền.

Thiết kế tổng thể bộ nồi luộc hấp giò chả Dũng Doanh
Bộ nồi luộc hấp giò chả đa chức năng Dũng Doanh có tổng chiều cao từ chân đến miệng thành nồi khoảng 85 cm. Với đường kính lòng nồi 60 cm, chiều sâu 55 cm và chiều cao tổng thể 85 cm, bộ nồi có kích thước cân đối, kiểu dáng chắc chắn.
Cấu tạo nồi được Dũng Doanh gia công theo hướng vừa đảm bảo độ bền vừa tạo sự thuận tiện khi dùng. Phần thân nồi inox 2 lớp, lớp bảo ôn nhiệt, chân đỡ chắc chắn và các bộ phận đi kèm đều được hoàn thiện tỉ mỉ.
Vỉ nan đáy dùng luộc giò, luộc bánh chưng
Khi cần luộc giò, luộc bánh chưng hoặc luộc các món cần ngâm trong nước, người dùng sẽ đặt vỉ nan đáy vào trong lòng nồi.
Vỉ nan được làm từ các thanh nan inox liên kết chắc chắn. Cấu tạo vỉ giúp tạo khoảng cách giữa đồ luộc và đáy nồi, giúp nước lưu thông trong lúc đun.
Phần vỉ nan có độ cứng cao, chịu được trọng lượng khi đặt các loại đồ luộc bên trên.
Bộ nồi đa năng với 3 chức năng trong cùng một mẫu nồi
Bộ nồi luộc hấp Dũng Doanh được thiết kế để kết hợp 3 công dụng gồm:
- Luộc giò: Sử dụng vỉ nan đáy đặt dưới lòng nồi để luộc giò.
- Luộc bánh chưng: Đặt bánh chưng vào lòng nồi để luộc bằng nước.
- Hấp giò chả: Lắp các tầng vỉ hấp để hấp chín bằng hơi nước.
Ngoài hấp giò chả, các tầng hấp còn dùng để hấp những món ăn chín bằng hơi nước khác.
Thiết kế nhiều tầng giúp tận dụng chiều cao lòng nồi, cho phép xếp nhiều khay hấp cùng lúc.

Ưu điểm của bộ nồi luộc hấp giò chả Dũng Doanh
- Thiết kế mới do Dũng Doanh sản xuất.
- Kết hợp chức năng luộc và hấp trong cùng một bộ nồi.
- Lòng nồi rộng với đường kính 60 cm.
- 4 tầng hấp giò chả chắc chắn.
- Có vỉ nan đáy dùng luộc giò, luộc bánh chưng.
- Thân nồi inox 2 lớp bảo ôn nhiệt.
- Thân trong và thân ngoài làm từ inox 304.
- Công suất 7 kW với 3 mức điều chỉnh riêng.
- Có van xả đáy, ống thăm mực nước và phễu châm nước.
- Chân nồi chắc chắn, có thanh giằng và đệm cao su.
