Nồi Nấu Cánh Khuấy Gia Nhiệt Lật Nghiêng 100L

Nồi nấu cánh khuấy gia nhiệt lật nghiêng 100L được gia công hoàn thiện và kiểm tra tại xưởng trước khi bàn giao cho khách hàng. Mẫu nồi nấu cánh khuấy 100L có đường kính lòng nồi 500mm, chiều sâu 550mm, phù hợp cho các nhu cầu nấu và khuấy nguyên liệu dạng lỏng hoặc dạng sệt. Toàn bộ thân nồi sử dụng inox 304, kết cấu nhiều lớp kết hợp dung môi truyền nhiệt giúp nhiệt phân bổ đều quanh thành và đáy nồi.

Cấu tạo nồi nấu cánh khuấy gia nhiệt lật nghiêng 100L

Nồi nấu cánh khuấy gia nhiệt lật nghiêng 100L được chế tạo từ inox 304. Lớp trong cùng tiếp xúc trực tiếp với nguyên liệu sử dụng inox 304 dày 2mm. Bao quanh là khoang chứa dung môi truyền nhiệt. Phía ngoài tiếp tục là lớp inox 304 dày 2mm bao bọc khoang truyền nhiệt. Tiếp đến là lớp bông thủy tinh cách nhiệt và lớp inox 304 dày 1mm bảo ôn bên ngoài.

Cấu trúc này giúp giữ nhiệt tốt, tăng độ an toàn khi tiếp xúc với thân nồi và giảm thất thoát nhiệt trong lúc đun nấu.

Cánh khuấy inox 304 tháo rời

Nồi nấu cánh khuấy gia nhiệt lật nghiêng 100L trang bị cánh khuấy inox 304 với khớp nối tháo rời. Người dùng chỉ cần tháo khóa liên kết là lấy toàn bộ cánh khuấy ra ngoài để làm sạch.

Phần cánh khuấy gắn tấm Teflon chuyên dụng, bám sát thành và đáy nồi khi quay. Nhờ đó nguyên liệu được đảo đều liên tục trong suốt thời gian gia nhiệt.

Hệ thống điều khiển và gia nhiệt

Bảng điều khiển của nồi nấu cánh khuấy gia nhiệt lật nghiêng 100L bố trí công tắc nhiệt, công tắc cánh khuấy, đồng hồ hiển thị nhiệt độ, đồng hồ thời gian và biến tần điều chỉnh tốc độ quay.

Khi bật gia nhiệt, người dùng theo dõi nhiệt độ và thời gian trực tiếp trên bảng điều khiển. Biến tần cho phép thay đổi tốc độ khuấy nhanh hoặc chậm tùy theo đặc tính nguyên liệu.

Dung môi truyền nhiệt và điện trở gia nhiệt

Phía sau thân nồi bố trí phễu châm dung môi truyền nhiệt và kính quan sát mức dung môi trong khoang gia nhiệt. Người dùng dùng nước, dầu ăn hoặc dầu truyền nhiệt tùy theo yêu cầu nhiệt độ.

Khi nhiệt độ cần cao hơn, dầu truyền nhiệt là lựa chọn phù hợp. Mức dung môi nên được theo dõi qua kính thăm để bổ sung khi cần thiết.

Hệ thống điện trở được bố trí bên trong khoang truyền nhiệt. Dây điện được bọc bảo vệ cẩn thận nhằm tăng độ an toàn khi vận hành.

Khung đỡ và cơ cấu lật nghiêng

Nồi nấu cánh khuấy gia nhiệt lật nghiêng 100L sử dụng khung vuông 50 x 50mm dày 1,5mm. Khung đỡ chắc chắn kết hợp 4 bánh xe giúp di chuyển thuận lợi trong khu vực làm việc.

Nồi được lật nghiêng bằng tay quay cơ khí. Ngoài phiên bản tay quay, khách hàng cũng đặt cơ cấu lật nghiêng bằng mô tơ theo nhu cầu thực tế.

Van xả đáy được gia công kích thước lớn theo yêu cầu khách hàng, giúp đưa nguyên liệu ra ngoài nhanh hơn sau khi hoàn tất mẻ nấu.

Nắp bán nguyệt tiện lợi

Nồi nấu cánh khuấy gia nhiệt lật nghiêng 100L sử dụng nắp bán nguyệt 2 cánh. Khi đóng nắp, cánh khuấy vẫn hoạt động bình thường bên trong. Cấu tạo này giúp giữ nhiệt tốt hơn trong lúc đun nấu mà vẫn duy trì khả năng đảo trộn liên tục.

Nguồn điện sử dụng

Nồi nấu cánh khuấy gia nhiệt lật nghiêng 100L gia công điện 1 pha hoặc điện 3 pha. Mẫu đang kiểm tra tại xưởng sử dụng nguồn điện 3 pha theo yêu cầu của khách hàng. Hệ thống dây nguồn được lựa chọn tiết diện lớn và bảo vệ cẩn thận nhằm đáp ứng nhu cầu vận hành liên tục.

Nhờ kết cấu inox 304, cánh khuấy Teflon sát thành nồi, hệ thống gia nhiệt gián tiếp bằng dung môi truyền nhiệt cùng cơ cấu lật nghiêng tiện lợi, nồi nấu cánh khuấy gia nhiệt lật nghiêng 100L phù hợp cho nhiều nhu cầu nấu và khuấy nguyên liệu trong các cơ sở sản xuất quy mô vừa và lớn.