Nồi nấu bánh chưng 150 lít là mẫu nồi chuyên dùng để luộc bánh chưng với dung tích lớn, thích hợp cho hộ gia đình, cơ sở làm bánh gia truyền hoặc nơi cần luộc số lượng bánh lớn trong mỗi mẻ.
Đặc điểm của nồi nấu bánh chưng 150 lít
Nồi nấu bánh chưng 150 lít được trang bị 4 bánh xe phía dưới cùng 2 bánh khóa an toàn ở vị trí tay cầm, giúp di chuyển nồi dễ dàng và cố định chắc chắn khi đặt tại vị trí luộc bánh.
Toàn bộ phần thân nồi làm từ inox 304 dày dặn, bề mặt sáng đẹp, chắc chắn. Bên trong lòng nồi được lắp 4 mâm so tỏa nhiệt, giúp nhiệt truyền đều để bánh chưng chín kỹ, giữ màu sắc đẹp sau khi luộc.
Sau khi luộc bánh chưng xong, người dùng chỉ cần mở van xả nước bên ngoài nồi để đưa nước ra ngoài nhanh chóng. Cấu tạo van xả giúp công việc làm sạch nồi sau mỗi lần luộc trở nên đơn giản hơn.

Cấu tạo mâm nhiệt và mức chỉnh nhiệt của nồi
Nồi nấu bánh chưng 150 lít trang bị 4 núm chỉnh nhiệt riêng biệt. Mức nhiệt được điều chỉnh từ 30 độ C đến 110 độ C, người dùng tùy chỉnh nhiệt độ theo từng giai đoạn luộc bánh để đạt kết quả mong muốn.
Phần bánh xe bên dưới thân nồi giúp việc thay đổi vị trí đặt nồi trở nên thuận tiện hơn, đặc biệt khi cần di chuyển nồi trong khu vực bếp.

Thông số kích thước nồi nấu bánh chưng 150 lít
- Dung tích nồi: 150 lít
- Chiều dài thân nồi: 105 cm
- Kích thước lòng nồi: 65 cm
- Bề ngang nồi: 60 cm
- Kích thước lòng nồi bên trong: 54 cm
- Chiều cao phần bên trong: 45 cm
- Chiều dài nồi: khoảng 74 cm

Cách xếp bánh chưng khi luộc bằng nồi 150 lít
Khi luộc bánh chưng bằng nồi 150 lít, cần xếp bánh dàn đều trong lòng nồi. Tại những vị trí bánh mỏng, người dùng nên xếp thêm lá để bánh được chín đều hơn, giúp bánh sau khi hoàn thành có độ dẻo ngon.
Với dung tích 150 lít, nồi có thể luộc khoảng 60 đến 70 chiếc bánh chưng trong 1 mẻ. Mỗi lần luộc cần khoảng 5 đến 7 tiếng, tùy theo mức nhiệt được cài đặt.

Nguồn điện của nồi nấu bánh chưng 150 lít
Nồi nấu bánh chưng 150 lít dùng nguồn điện gia đình 220V. Ngoài ra, nồi cũng hỗ trợ đấu nối với nguồn điện 380V điện 3 pha.
Dây điện đi kèm có thể đấu trực tiếp vào Aptomat hoặc lắp riêng bảng điện để đảm bảo an toàn khi cấp điện cho nồi.
Nhờ sử dụng nồi nấu bánh chưng 150 lít, người dùng không cần rửa nồi lớn, bổ củi, canh củi hoặc theo dõi lửa liên tục như phương pháp luộc truyền thống.
Nồi cũng giúp người làm bánh không phải thức đêm để canh nồi luộc, thích hợp cho các gia đình hoặc cơ sở làm bánh chưng gia truyền cần luộc nhiều bánh trong mỗi lần.
