Mâm nhiệt nồi nấu phở

Cấu tạo mâm nhiệt nồi nấu phở điện

Hiện nay có 2 loại mâm nhiệt phổ biến. Loại thứ nhất gồm 2 vòng dây nhiệt. Loại thứ hai gồm 1 vòng dây nhiệt.

• Đối với mâm nhiệt 2 vòng dây, vòng nhiệt bên trong có công suất 1200W, vòng nhiệt bên ngoài có công suất 1600W. Tổng công suất đạt 2800W.
• Đối với mâm nhiệt 1 vòng dây, tổng công suất đạt 3000W.

Các vòng gia nhiệt đều được chế tạo từ hợp kim vonfram chịu nhiệt cao. Bề mặt mâm nhiệt làm bằng inox dày khoảng 0,8mm, sáng bóng và dễ làm sạch ngay sau khi nấu.

Mâm nhiệt còn được trang bị cảm biến nhiệt, vòng đệm cao su và đai siết bao quanh nhằm chống nước xâm nhập vào khu vực điện bên dưới nồi nấu phở điện.

Tùy theo dung tích nồi mà số lượng mâm nhiệt được lắp đặt sẽ khác nhau để bảo đảm công suất gia nhiệt phù hợp.

• Nồi nấu phở điện 20L, 30L hoặc 50L thường lắp 1 mâm nhiệt.
• Nồi nấu phở điện 70L hoặc 100L thường lắp 3 mâm nhiệt.
• Nồi nấu phở điện 160L thường lắp 4 mâm nhiệt.

Ưu điểm của mâm nhiệt nồi nấu phở điện

• Mâm nhiệt có bề mặt phẳng và liền với đáy nồi nên tạo tính thẩm mỹ cao cho lòng nồi.
• Khi múc nước dùng hoặc khuấy nước bên trong nồi, người nấu không gặp tình trạng vướng thanh nhiệt như các mẫu nồi dùng điện trở nổi.
• Bề mặt phẳng giúp công đoạn làm sạch bên trong nồi đơn giản hơn vì không có nhiều chi tiết nhô lên trong lòng nồi.
• Mâm nhiệt vẫn đun sôi lượng nước thấp trong nồi mà hạn chế nguy cơ cháy bộ phận gia nhiệt khi mực nước giảm xuống gần đáy.
• Tuổi thọ của mâm nhiệt khá cao, dao động từ 6 tháng đến 2 năm tùy theo tần suất nấu và cách bảo quản.

Bên cạnh những ưu điểm trên, việc tháo lắp và thay thế mâm nhiệt thường phức tạp hơn so với thanh nhiệt.

Trong quá trình đun nấu, cần bảo đảm mâm nhiệt luôn ngập trong nước để tránh hư hỏng do quá nhiệt.

Sau mỗi lần nấu nên làm sạch kỹ bề mặt mâm nhiệt để kéo dài tuổi thọ bộ phận gia nhiệt.

Hướng dẫn thay mâm nhiệt nồi nấu phở điện

1. Trước khi thay mâm nhiệt cần chuẩn bị cờ lê 8 và tua vít 4 cạnh.
2. Đầu tiên lật ngược nồi nấu phở điện để tiếp cận khu vực lắp mâm nhiệt bên dưới đáy nồi.
3. Tiếp theo tháo dây điện cấp nguồn cho mâm nhiệt. Trước khi tháo nên đánh dấu vị trí dây hoặc chụp ảnh lại để thuận tiện khi đấu nối lại.
4. Kế tiếp dùng tua vít tháo các dây điện kết nối với mâm nhiệt.
5. Dùng cờ lê tháo các đai ốc cố định mâm nhiệt.
6. Tiếp theo khi tháo toàn bộ đai ốc, nhấc mâm nhiệt cũ ra khỏi đáy nồi.
7. Đặt mâm nhiệt mới vào đúng vị trí lắp đặt.
8. Khi siết đai ốc chỉ cần siết vừa tay vì phía dưới đã có gioăng cao su chống rò nước.
9. Tiếp theo đấu nối lại dây điện đúng theo vị trí ban đầu đã đánh dấu.
10. Kiểm tra lại toàn bộ đầu nối điện rồi siết cố định vừa đủ để tránh lỏng dây trong lúc đun nấu.
11. Hoàn tất các bước trên là dựng nồi lên và tiếp tục đun nước dùng bình thường.

Mua mâm nhiệt nồi nấu phở điện Newsun ở đâu

Newsun là đơn vị có hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và phân phối nồi nấu phở điện cùng linh kiện thay thế. Mâm nhiệt nồi nấu phở điện Newsun được nhập khẩu từ các đơn vị uy tín và kiểm tra chất lượng trước khi phân phối.

Một bộ mâm nhiệt nồi nấu phở điện gồm đĩa nhiệt, cảm biến nhiệt, vòng đệm cao su và các phụ kiện lắp đặt đi kèm.

Khách hàng được cam kết về chất lượng, chính sách bảo hành, đổi trả khi phát sinh lỗi từ nhà sản xuất và tư vấn kỹ thuật trong suốt thời gian sở hữu linh kiện.

Bên cạnh mâm nhiệt nồi nấu phở điện, Newsun còn cung cấp thanh nhiệt nồi nấu phở điện, hộp điều khiển, ống trụng phở và nhiều linh kiện khác dành cho nồi nấu phở điện.