Gia công trực tiếp các dòng nồi nấu phở, nồi nấu cháo, nồi nấu rượu, nồi nấu đậu, tủ nấu cơm, tủ sấy cùng nhóm linh kiện thay mới cho khi sửa chữa. Danh mục dưới đây tổng hợp các chi tiết thường gặp trong khu gia nhiệt để khách hàng tham khảo khi cần thay thế hoặc bảo dưỡng.

Linh kiện điện nồi nấu và bộ chỉnh nhiệt độ

Nhóm linh kiện điện phổ biến trong nồi nấu gồm:

• Aptomat chống giật, aptomat chống dò điện
• Aptomat 1 pha, aptomat 3 pha
• Cầu đấu điện
• Bóng báo nguồn, bóng báo điện áp

Các chi tiết giữ vai trò ổn nguồn điện trong khu gia nhiệt giảm rủi ro khi nhiệt tăng cao. Ngoài ra còn có bộ chỉnh nhiệt 0–110°C tương thích nhiều dạng nồi nấu khác nhau.

Rơ le và thanh nhiệt

Rơ le đảm nhiệm vai trò ngắt nối điện theo mức nhiệt đặt trước, kiểm soát thanh nhiệt khi mức nhiệt tăng cao, nguy cơ sự cố khi gia nhiệt giảm đáng kể.

Mai so tủ nấu cơm nhiều dạng

Mai so (thanh nhiệt) dùng cho tủ nấu cơm có mức 4kW và 6kW, tương thích nguồn 220V hoặc 380V dùng cho nhiều mẫu tủ cơm khác nhau trên thị trường.

Mai so nồi nấu phở, nấu rượu, nấu đậu và mai so quỳ

Mai so chữ U dành cho nồi nấu phở có kích thước 15cm, công suất 1kW đến 1.5kW. Ngoài ra còn có các cỡ 20cm, 30cm, 40cm, 50cm. Mai so dùng cho nồi nấu rượu và nồi nấu đậu thường dùng cổ gen 48 và gen 59, công suất 4kW, 6kW, 9kW, 12kW, tương thích điện 220V hoặc 380V. Mai so quỳ thường dùng trong nồi nấu cháo và các dạng nồi gia nhiệt khác, kích thước phổ biến 20cm và 30cm.

Phụ kiện nồi nấu và dụng cụ thay thế

Ngoài nhóm thanh nhiệt và linh kiện điện còn có các chi tiết đi kèm:

• Đòn gánh quầy giữ nhiệt (70cm, 80cm, 90cm, 1m)
• Nắp nồi tròn, tay nắm nắp
• Mâm nhiệt 18cm
• Khóa tủ nấu cơm
• Dụng cụ tháo mai so

Các chi tiết tạo điều kiện cho khi sửa chữa và thay thế trở nên dễ thao tác hơn.

Hướng dẫn thay thanh nhiệt trở nồi nấu phở bằng điện tự động

Nguyên nhân hỏng thanh nhiệt nồi nấu phở

Thanh nhiệt trong nồi nấu phở thường hư khi mức nước giảm thấp trong lúc gia nhiệt khiến điện trở tăng nhiệt quá mức và cháy. Khi gặp tình trạng, bề mặt thanh nhiệt chuyển màu đen, nứt hoặc không còn sinh nhiệt. Chu kỳ dùng trung bình khoảng 1–2 năm khi cần kiểm tra.

Chuẩn bị thay thanh nhiệt nồi phở

Trước khi thay mới cần chuẩn bị:

• Thanh nhiệt đúng chuẩn cho nồi
• Mỏ lết
• Bút thử điện

Dạng thanh nhiệt phổ biến là chữ U dùng cho nồi nấu phở điện.

Các bước thay thanh nhiệt nồi nấu phở bằng điện tự động

1. Ngắt nguồn điện và aptomat
2. Xả toàn bộ nước trong khoang nồi
3. Tháo dây điện nối thanh nhiệt
4. Tháo ốc cố định thanh nhiệt
5. Lắp thanh nhiệt mới đúng
6. Siết lại ốc và đấu dây theo đúng cũ

Khi lắp thanh nhiệt mới cần đặt gioăng cao su đúng để tránh rò nước. Siết kín ốc cố định, đấu dây theo sơ đồ cũ. Trước khi cấp điện cần kiểm tra thanh nhiệt nằm hoàn toàn trong nước. Sau việc đó cấp điện để quan sát trạng thái sinh nhiệt, nếu nhiệt sinh ổn thì khi thay hoàn tất.