Máy Thái Lát, Thái Sợi Rau Củ Quả Tự Động SH60 là thiết bị sơ chế thực phẩm hiện đại, được thiết kế nhằm đáp ứng nhu cầu xử lý rau củ số lượng lớn trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng và cơ sở thực phẩm. Với thiết kế gọn gàng, độ bền cao, đây là máy thái rau củ tự động được nhiều đơn vị lựa chọn hiện nay.

Thông số kỹ thuật Máy thái rau củ M-60
Máy Thái Lát, Thái Sợi Rau Củ Quả Tự Động SH60 mang mã hiệu M-60, có thiết kế gọn gàng và chắc chắn với kích thước khoảng 50 x 40 x 70cm, trọng lượng khoảng 50kg. Máy sử dụng điện áp 220V – 50Hz, công suất 1.5kW, là giải pháp tối ưu cho sơ chế rau củ với định mức lớn. Máy có thể thái lát với độ dày từ 2 đến 10mm và thái sợi với kích thước 3, 6 hoặc 8mm, phù hợp trong lúc chế biến. Năng suất của máy có thể đạt từ 300 đến 600kg mỗi giờ, tùy thuộc vào đặc tính rau củ và cách vận hành. Đây là thiết bị rất cần thiết cho các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, bếp ăn tập thể hoặc cơ sở thực phẩm quy mô lớn.

Cấu tạo và thiết kế Máy thái rau củ M-60
Máy Thái Lát, Thái Sợi Rau Củ Quả Tự Động SH60 có cấu tạo khá đơn giản với các bộ phận chính bao gồm thân máy chứa động cơ, bộ dao cắt lát và dao cắt sợi, phễu nạp nguyên liệu lớn và cửa ra thành phẩm rộng, khép kín chu trình chế biến thuận tiện và nhanh chóng. Bên cạnh đó, máy còn được trang bị cần gạt điều chỉnh cắt, giúp thay đổi kích thước thành phẩm theo nhu cầu. Giao diện vận hành của máy được thiết kế trực quan, dễ nhìn và dễ sử dụng. Ưu điểm nổi bật của máy thái rau củ tự động M-60 là thiết kế dạng khối chắc chắn, toàn bộ thân máy được làm từ inox cao cấp sáng bóng, không han gỉ, không ăn mòn và đảm bảo đảm bảo vệ sinh cho khâu sơ chế. Phần chân máy được thiết kế đế cao su chống trượt, giúp cố định máy chắc chắn trên bề mặt làm việc, duy trì trạng thái cân bằng tuyệt đối khi động cơ vận hành. Máy Thái Lát, Thái Sợi Rau Củ Quả Tự Động SH60 sử dụng công suất 1.5kW với lõi đồng nguyên chất, giúp máy bền bỉ, ổn định và cực kỳ êm ái, không gây tiếng ồn lớn. Nhờ đó, thiết bị rất phù hợp để trang bị cho các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp hoặc cơ sở thực phẩm.

Tính năng và hệ thống dao cắt của Máy thái rau củ M-60
Máy Thái Lát, Thái Sợi Rau Củ Quả Tự Động SH60 được trang bị nhiều bộ dao khác nhau, đáp ứng đa dạng nhu cầu sơ chế như thái lát, thái sợi hoặc cắt mỏng rau củ. Thành phẩm sau khi cắt có độ đều cao, đẹp mắt, không làm nát nguồn liệu sơ chế cùng tốc độ xử lý rất nhanh. Việc thay thế bộ dao cũng khá đơn giản và linh hoạt, giúp chuyển đổi giữa các chế độ cắt khác nhau. Với bộ dao thái lát, người dùng có thể chỉnh độ dày linh hoạt từ 2 đến 10mm, phù hợp với nhiều loại rau củ khác nhau. Khi cần thay đổi độ dày lát cắt, chỉ cần nới lỏng ốc điều chỉnh bên cạnh tay cầm, sau đó kéo cần điều chỉnh đến độ dày mong muốn rồi siết chặt lại là có thể sử dụng ngay. Nếu muốn chuyển sang chế độ thái sợi, chỉ cần tháo bộ dao thái lát ra và lắp bộ dao thái sợi vào là sử dụng bình thường. Máy Thái Lát, Thái Sợi Rau Củ Quả Tự Động SH60 được thiết kế cửa nạp nguyên liệu lớn, giúp đưa rau củ vào máy dễ dàng. Khi vận hành, nguyên liệu sẽ được quay tròn đều bên trong buồng cắt, loại bỏ nguy cơ hỏng hóc kẹt nguyên liệu và đảm bảo quá trình cắt diễn ra nhanh chóng, ổn định.

Bảng điều khiển, vận hành và ứng dụng Máy thái rau củ M-60
Bảng điều khiển được bố trí ngay trên thân máy với các nút chức năng cơ bản như công tắc bật tắt, đèn báo nguồn và đồng hồ hiển thị điện áp, giúp theo dõi tình trạng hoạt động của máy. Các bộ dao đi kèm được thiết kế linh hoạt và có thể thay thế nhanh chóng, giúp Máy Thái Lát, Thái Sợi Rau Củ Quả Tự Động SH60 thực hiện nhiều kiểu cắt khác nhau đáp ứng chính xác yêu cầu của mỗi chủng rau củ. Ngoài ra, nếu nhu cầu thái rau củ ít hơn, khoảng dưới 300kg mỗi giờ, có thể tham khảo dòng máy M-30, đây là phiên bản nhỏ hơn của M-60. Với hiệu suất mạnh mẽ, độ bền cao, máy thái rau củ M-60 là lựa sản phẩm tin cậy cho các mô hình chế biến thực phẩm cần năng suất lớn, giúp tiết kiệm tối đa thời gian sơ chế.













